Ovăzul, desființat de medic: Unde ne-am stricat? Micul dejun era cu brânză, ouă și slănină
Medicul nutriționist desființează micul dejun cu ovăz. "Ovăzul nu este pentru oricine".
Cele trei legume care îngrașă. Acestea contribuie la acumularea unor kilograme nedorite, mai ales în cazul persoanelor de vârstă mijlocie. În plus, sunt nelipsite de pe mesele...
Cele trei legume care îngrașă. Persoanele care consumau cartofi, mazăre și porumb dulce aveau tendința de a acumula mai multă greutate în comparație cu cei care optau pentru broccoli, morcovi și spanac. Studiul aduce în discuție importanța calității și sursei carbohidraților în gestionarea pe termen lung a greutății corporale, având un impact mai semnificativ asupra persoanelor cu exces de greutate.
Este important de menționat că aceasta este o cercetare observațională și nu poate demonstra o relație cauzală între consumul de legume și creșterea în greutate, iar precizia informațiilor furnizate de participanți este un factor de limitare.
Un nou studiu realizat de Harvard TH Chan School of Public Health a identificat trei legume care, potrivit cercetărilor, pot contribui la creșterea în greutate în timpul vârstei mijlocii. Pe parcursul a două decenii, persoanele implicate în proiectul de cercetare au avut tendința de a lua în greutate, dar unii au făcut-o mai mult decât alții.
Dieta a 136.432 de persoane a fost investigată pe o perioadă de 24 de ani, împreună cu datele din chestionarele completate de participanți. Cei implicați în studiu aveau vârsta de 65 de ani sau mai puțin între anii 1985 și 2014, perioada în care s-a desfășurat cercetarea.
La începutul proiectului de cercetare și la fiecare patru ani ulterior, participanții au furnizat informații despre istoricul lor medical, caracteristicile personale și stilul de viață. În medie, oamenii au luat în greutate 1,5 kg (3,3 lbs) la fiecare patru ani, ceea ce a însemnat aproximativ 1,5 stone (9,5 kg) în următoarele două decenii, potrivit Express.
Vezi și: De ce să adaugi boabe de piper în mașina de spălat. Trucul de care te vei îndrăgosti
Studiul a arătat că cei care consumau cartofi, mazăre și porumb dulce aveau mai multe șanse să acumuleze mai multă greutate decât cei care consumau broccoli, morcovi și spanac.
Persoanele care mâncau legume non-starchy, cum ar fi broccoli, morcovi și spanac, aveau tendința de a pune cu 6,6 lbs (3 kg) mai puțin decât cei care mâncau legume bogate în amidon.
Cei care consumau cartofi și porumb dulce se așteptau să câștige 5,7 lbs (2,6 kg) în plus în aceeași perioadă de timp.
Aceste asocieri au fost mai puternice în rândul participanților care aveau greutatea corporală în exces comparativ cu cei care aveau o greutate mai sănătoasă. De asemenea, majoritatea acestor asocieri între legume și greutate au fost mai pronunțate în rândul femeilor.
În plus, creșterea încărcării glicemice - efectul asupra nivelurilor de zahăr din sânge - a fost puternic legată de creșterea în greutate.
Trecerea la alimente bogate în fibre, cum ar fi cereale integrale și fructe precum merele, ar putea reduce efectul creșterii în greutate în timpul vârstei mijlocii.
Autorii au remarcat că este vorba despre un studiu observațional, deci nu poate afirma că consumul anumitor legume cauzează creșterea în greutate. Există limite ale cercetării, cum ar fi depinderea de exactitatea informațiilor furnizate de participanți pe parcursul perioadei de cercetare.
Cu toate acestea, descoperirile ”subliniază importanța potențială a calității și sursei carbohidraților pentru gestionarea pe termen lung a greutății”. Acest lucru pare să fie valabil în special pentru persoanele care au deja exces de greutate.
Studiul a fost publicat în British Medical Journal (BMJ).
Medicul nutriționist desființează micul dejun cu ovăz. "Ovăzul nu este pentru oricine".
Pentru cei care se luptă cu nopți agitate, acest remediu simplu și delicios poate face minuni.
Acesta este secretul japonezilor pentru longevitate. Alimentul care îți prelungește viața.
Sportivii de la Jocurile Olimpice 2024 au fost înnebuniți după brioșele cu ciocolată din sala de mese. Care e secretul lor.
Conform unui nou studiu surprinzător, consumul de fructe uscate este legat de reducerea riscului de diabet de tip 2.
De ce să faci gargară cu sare și apă caldă: un truc simplu pentru sănătatea gâtului.
Acestea sunt cele 6 alimente care te ajută să ieși la baie și să ai un tranzit intestinal normal și bun.
Vrei o piele luminoasă, elastică și cu mai puține riduri? Începe cu farfuria! Alimentele care reduc ridurile.
Cum faci ciorbă de pui a la grec. Iată varianta cremoasă și ușor acrișoară. E ideală pentru zilele răcoroase
Ți-au ieșit iar cartofii moi, lipicioși sau făcuți doar pe margini? Ține-i 10 minute în apă cu gheață și vezi diferența!
Pate de năut cu legume prăjite - cel mai bun pate de post. Rețeta simplă și rapidă din 4 ingrediente banale.
Acesta este cel mai bun tratament pentru constipație. E atât de simplu și totuși mulți oameni nu îl știu sau nu țin cont de el.
Clătite cu banane și nuci: rețetă. Un desert rapid pentru weekendurile de iarnă. Trebuie să-l încerci.
Sfaturi utile pentru consumul de fructe uscate. Care sunt cele mai sănătoase fructe uscate și de ce.
Asta se întâmplă dacă congelezi fructele și legumele. Răspunsul medicilor te va pune pe gânduri.