Mai puțin de 1% dintre români sunt interesați în mod activ de o dietă și un stil de viață sănătoase, arată un sondaj. Iar cunoscutul nutriționist Mihaela Bilic spune și că suntem obișnuiți să mâncă...
Potrivit estimărilor, circa 50.000 de români cumpără produse bio sau sunt interesați de proveniența și modul de creștere sau preparare a produselor consumate, iar alți circa 50.000 au o alimentație de tip vegan sau raw vegan.
Practic, sub 1% 1% dintre români sunt interesați în mod activ de o dietă și un stil de viață sănătoase, arată un sondaj Sevabloom. Interesul pentru hrana sănătoasă este cu 75% sub media Uniunii Europene.
Românii au obiceiul de a se bucura de porții mari și copioase. ”Cu cât e mai mult, cu atât e mai bine. (...) Însă, din păcate, instinctul cu care ne-a făcut natura nu ne ajută a ne opri din această frenezie alimentară. Suntem făcuți să fim lacomi, mâncăcioși, pofticioși și atunci când îți pui mult în farfurie vei mânca mult”, spune medicul nutriționist Mihaela Bilic la Interviurile DC Media Group.
Ca să reducem cantitatea de mâncarepute apela la un tertip foarte simplu.
„Cea mai sigură metodă e să avem farfurii, nu platouri că, de multe ori, în față ți se pune un platou și acolo este pus un morman de mâncare. Nu are nimeni nevoie să ne demonstreze, deși s-au făcut studii despre comportamentul alimentar și s-a văzut - exemplul americanilor este cel mai edificator: cu cât recipientul/farfuria este mai mare, cu atât ai tendința să mănânci mai mult”, a explicat dr Mihaela Bilic.
Cunoscutul nutriționist spune că mai ales acum, toamna și iarna, trebuie să includem în dietă anumite alimente, unele de sezon, altele nu tocmai, pentru a ne crește imunitatea.
Important e ca la o masă fiecare farfurie să conțină echilibrul perfect între legume, amidon și proteine. În sezonul rece „într-o farfurie ideală, spuneam că jumătate este formată din legume, un sfert este amidonul, produsul făinos, și un sfert trebuie să fie proteinele”, a arătat dr Mihaela Bilic. Ea atrage atenția că vitaminele de care avem nevoie nu le putem lua din suplimente, pentru că organismul nu le absoarbe!
Ce alimente cresc metabolismul și care sunt cele mai bune prebiotice naturale, aflați în video:
Această plantă îți detoxifică ficatul și îți îmbunătățește digestia. O ai deja în casă!
Frunzele de portocale nu sunt doar un adaos parfumat pentru ceaiuri, ci ascund beneficii remarcabile pentru sănătate.
Acest aliment consumat dimineața îți stimulează creierul. Repară celulele neuronale.
Oferind soluții naturale pentru stres și oboseală, acest remediu străvechi ne ajută să redescoperim armonia dintre corp și minte.
Un ceai vechi de secole face valuri în medicina modernă. Este plin de antioxidanți și previne bolile de inimă și diabetul.
Acest compus natural previne degradarea creierului și îi oferă un scut protector.
Balonarea dispare rapid cu acest ceai. Este alegerea perfectă dacă nu îți place ghimbirul.
Ceaiul care șterge riscul de cancer hepatic. Curăță ficatul.
Acest superaliment poate îmbunătăți sănătatea intestinului și a creierului.
