Cartofii dulci se găsesc mai tot timpul anului în supermarketuri. Sunt nelipsiți de pe masa americanilor de Ziua Recunoștinței.
Cartofii dulci. Cartofii dulci sunt nelipsiți de pe mesele americanilor de Ziua Recunoștinței. "Deși oamenii cred, adesea, cartofii dulci ca o mâncare secundară de Ziua Recunoștinței, aceste legume rădăcinoase sunt disponibile pe tot parcursul anului", potrivit Harvard Medical School.
Consumul de cartof dulce a crescut cu aproape 42% între 2000 și 2016, în State, dovadă a popularității acestui aliment.
Sunt numeroase soiurile de cartofi dulci. Coaja lor variază, ca nuanță, de la aproape alb până la roșu închis, cu câteva tipuri de violet. Unele pot avea și coaja purpurie, însă cele mai frecvente culori ale cartofilor dulci variază de la alb până la portocaliu intens.
Când sunt gătite, unele soiuri de cartof dulce rămân ferme, în timp ce altele se înmoaie. Ca elemente nutriționate, cartofii dulci sunt bogați în beta caroten – mai mult decât multe alte legume - și sunt o bună sursă de potasiu, fibre și vitamine A și C.
Recomandări ale specialiştilor INSP în contextul sărbătorilor pascale.
Un studiu kenyan testează trei tipuri de etichete de avertizare pe alimente.
Mâncatul la momentul potrivit este mai important decât somnul pentru sănătatea inimii. Dar ce înseamnă, de fapt, momentul potrivit.
De ce nu ar trebui să speli hainele la 40 de grade.
Aceste trucuri îți vor transforma casa într-o oază de relaxare care te îmbie cu un miros plăcut.
De ce ar trebui să-ți bagi picioarele în apă cu sare cel puțin o dată pe săptămână. Cele 5 efecte uimitoare de care trebuie să afli.
Ce este niacina și la ce ajută, de fapt? Este adevărat că poate crește riscul de boli de inimă?
De ce e bine să pui puțin bicarbonat pe carne înainte de a o găti. Trucul gospodinelor de la țară.
De ce ar trebui să pui oțet în rezervorul toaletei? Trucul pe care nu ți l-a spus nimeni până acum și pe care trebuie să îl încerci.
Ai dureri de cap? Acest truc simplu de pe mână te poate salva. Cum te poți simți mai bine în câteva minute.
Aceasta este ora exactă la care trebuie să îți bei cafeaua.
