Inflamație, de ce este periculoasă

Inflamația este răspunsul sistemului imunitar la o infecție sau o lovitură. ”Când ești rănit, această inflamație este de fapt un lucru bun. Zona în care v-ați rănit va deveni roșie și se va umfla pe măsură ce o armată de globule albe sanguine benefice curg în lupta împotriva infecției și vă va ajuta să vă vindecați. Același răspuns apare și în alte părți ale corpului vostru când întâlniți un virus sau o infecție”, explică experții Harvard, medicii Hope Ricciotti și Toni Golen, editori-șefi ai publicației Harvard Women's Health Watch.

Însă, în unele cazuri, acest răspuns imun apare atunci când nu ar trebui. ”Poate fi declanșat, de exemplu, atunci când sunteți expus la toxine și prin alte cauze, cum ar fi stresul cronic, obezitatea și tulburările autoimune. În aceste cazuri, în loc să se mute, să vindece problema, iar apoi să revină la normal, inflamația persistă în timp. Se crede că această stare cronică de inflamație poate duce la numeroase probleme de sănătate, inclusiv boli de inimă, artrită, depresie, boala Alzheimer și chiar cancer”, adaugă medicii.

Ca să fie combătură această inflamație cronică dăunătoare, alegeți alimentele potrivite, evitându-le pe cele care pot declanșa inflamații cronice, inclusiv carnea roșie, carbohidrații rafinați (cum ar fi pâinea albă și brioșele), alimentele prăjite și băuturile zaharoase. Optați pentru legume și fructe cu frunze verzi, nuci, pește gras și ulei de măsline, dar și concentrați-vă să faceți sport suficient, obținerea cantității corecte de somn și menținerea stresului sub control.