Un ou are mai puține calorii decât o felie de pâine. Aportul de minerale pe care-l aduce
Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară la USAMV Cluj, afirmă, într-o postare pe rețelele sociale că un ou are mai puține calorii decât o felie de...
Un motiv în plus să mâncăm ouă: au mai puține calorii decât o felie de pâine. O spune Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară al USAMV Cluj-Napoca, pe pagina de Facebook a proiectului său, Știință cu sare și piper.
”Un ou are mai puține calorii decât o felie de pâine? Un ou, încadrat în categoria ouălor mari, are cu 75 de calorii mai puțin decât o felie de pâine. Mai mult decât atât, un ou aduce organismului și un aport de minerale precum fier și seleniu, dar și de vitamine precum B9, B12, A și E”, notează profesorul Dan Vodnar.
Noutăți
URMĂREȘTE-NE ȘI PE:
Articole similare
13 aug 2026, 19:24
Un truc simplu a devenit viral pe internet: o rolă de hârtie igienică pusă în frigider. Ideea pare ciudată, dar există un motiv pentru care unii oameni spun că metoda ajută la mirosurile...
Trucul cu ulei pentru cartofi prăjiți: ies crocanți de fiecare dată
27 ian 2026, 10:20
Trucul cu ulei pentru cartofi prăjiți ușor de preparat acasă, care vor ieși crocanți de fiecare dată.
Cum salvezi supa prea sărată cu o felie de pâine
10 feb 2026, 20:00
Un truc simplu cu o felie de pâine poate salva o ciorbă în care ai scăpat prea multă sare. Ce trebuie să faci.
Cum să obții felii de pâine perfecte de fiecare dată. Secretul stă în poziționarea pâinii
27 apr 2026, 14:53
Cum se taie corect pâinea proaspătă. Greșeala pe care o fac toți și metoda care salvează miezul.
Greșelile care te fac să pari mai scundă și cu forme. Adina Buzatu spune ce trebuie să porți dacă ai burtică
10 mai 2026, 19:11
Ești scundă vrei să pari mai înaltă și mai suplă? Adina Buzatu dezvăluie trucurile vestimentare care maschează burtica, alungesc silueta și te ajută să eviți piesele care scurtează optic...
De ce să prăjești cartofii de 2 ori. Restaurantele adoră acest truc
03 feb 2026, 17:20
Uite de ce restaurantele preferă tehnica prăjirii duble pentru cartofii prăjiți.
De ce să ridici ștergătoarele mașinii pe timpul iernii
15 ian 2026, 10:05
Greșeala pe care o fac mulți șoferi iarna. Trucul care te ajută pe timpul iernii. Detaliul pe care sigur nu l-ai știut.
5 alimente pe care ar trebui să le ții la frigider, nu în dulap sau pe masă
25 feb 2026, 13:21
Cele 5 alimente surprinzătoare pe care ar trebui să le ții la frigider. Mulți le ținem pe blatul din bucătărie sau în dulap, dar este foarte greșit.
Trucul simplu care îndepărtează grăsimea de pe aragaz în câteva minute
05 mar 2026, 12:47
Greșeala pe care o fac mulți când curăță aragazul. Așa scapi rapid de grăsime.
Trucul simplu care face pepenele verde mult mai ușor de tăiat
08 aug 2026, 15:32
Metoda care a devenit virală în 2026 arată cum poți tăia pepenele verde curat, rapid și fără haos în bucătărie.
Cum își mențin sănătatea vedetele atunci când sunt în turneu: rezistă chiar și în ploaie fără să răcească
22 iul 2026, 20:00
Trei ore de cântat live, dans continuu, schimbări de costume și sprinturi pe scenă și uneori ploi torențiale. Cum își mențin sănătatea cele mai mari artiste ale lumii.
Nu doar vinul se strică. Ce alcool își pierde calitatea mult mai repede decât ai crede
16 mai 2026, 18:00
Experții explică ce băuturi alcoolice se degradează după deschidere și cum le păstrezi corect
Ți-ai spălat periuța de dinți vreodată? Obiectele din casă care pot ascunde milioane de bacterii
15 iul 2026, 08:35
O simplă clătire a periuței de dinți nu este suficientă. De la lenjeria de pat și prosoapele de baie până la chiuvetă, specialiștii atrag atenția că multe obiecte folosite zilnic pot...
Ce se spală, de fapt, cu partea verde a buretelui de vase
08 feb 2026, 18:34
De ce buretele de vase are două părți? Ce se face, de fapt, cu partea verde, mai dură. Greșeala pe care ai făcut-o până acum.
Cum se taie corect morcovii. Metoda simplă care te ajută să nu mai cumperi legume deja tăiate
05 mar 2026, 18:50
Morcovii sunt printre cele mai folosite legume în bucătărie, iar modul în care sunt curățați și tăiați poate influența atât aspectul final al preparatului, cât și eficiența în timpul...
Nu mai arunca rădăcinile de ceapă verde. Trucul de care te vei îndrăgosti
05 feb 2026, 18:54
Arunci mereu capetele de ceapă verde cu rădăcini? Există un truc de 30 de secunde de care te vei îndrăgosti.
Soluția asta te scapă de calcar. Ai nevoie de 2 ingrediente banale
20 feb 2026, 22:01
Cum să scapi de calcar în câteva minute, fără soluții chimice. Adio calcar de pe baterii, sticlă, faianță, wc sau chiuvetă.
6 greșeli pe care designerii de interior nu le fac niciodată în propriile case
06 sep 2025, 13:30
Cu ce să nu decorezi niciodată în casă. Obiectele care nu au ce căuta în locuință.
Trucul simplu recomandat de un dermatolog pentru înțepăturile de insecte
11 iul 2026, 12:54
Trucul recomandat de un medic dermatolog pentru înțepăturile de insecte. Află de ce plasturii pentru coșuri pot ajuta la o vindecare mai rapidă.
Ce să nu mai bagi niciodată în mașina de spălat vase
08 ian 2026, 19:02
Cu un singur ciclu de spălare poți să-ți strici cuțitele, să înnegrești aluminiul și să crapi o piesă scumpă fără să-ți dai seama. Iată lista lucrurilor pe care nu ar trebui să le...
Pune sare în chiuvetă seara și las-o până dimineața. Rezultatul te va uimi
27 dec 2025, 19:51
Uite un truc genial. De ce să pui sare în chiuvetă și să o lași până dimineața?
Combinația ideală pentru a evita deshidratarea în timpul valurilor de căldură
07 sep 2025, 09:30
Câtă apă trebuie să bei ca să te răcorești în timpul caniculei, conform studiilor. Detaliul pe care nu ți l-a spus nimeni.
De ce să pui miezul de nucă în apă înainte de consum
01 feb 2026, 09:00
De ce să pui miezul de nucă în apă înainte de consum. Trucul de care nu ai știut.
Experimentul surprinzător care combate canicula. De ce cercetătorii recomandă să aplici iaurt pe geamuri în timpul verii
15 iul 2026, 17:52
Cercetătorii au testat un truc neobișnuit pentru combaterea caniculei: aplicarea iaurtului pe geamuri. Cum funcționează metoda, ce rezultate a avut și care este alternativa și mai eficientă.
