DCMedical › Lifestyle › Stare de bine › Trucuri utile

Un ou are mai puține calorii decât o felie de pâine. Aportul de minerale pe care-l aduce

De Echipa DC Medical

Publicat pe 14 mai 2021, 15:37

paine-ulei-de-masline-foto-pixabay_79725000

Paine. Foto: Pixabay

Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară la USAMV Cluj, afirmă, într-o postare pe rețelele sociale că un ou are mai puține calorii decât o felie de...

Un motiv în plus să mâncăm ouă: au mai puține calorii decât o felie de pâine. O spune Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară al USAMV Cluj-Napoca, pe pagina de Facebook a proiectului său, Știință cu sare și piper.

”Un ou are mai puține calorii decât o felie de pâine? Un ou, încadrat în categoria ouălor mari, are cu 75 de calorii mai puțin decât o felie de pâine. Mai mult decât atât, un ou aduce organismului și un aport de minerale precum fier și seleniu, dar și de vitamine precum B9, B12, A și E”, notează profesorul Dan Vodnar.

Google News icon Urmărește-ne și pe Google News - abonează‑te!

Noutăți

Suspiciune de virus ANDV pe un vas de croazieră. ECDC explică
08.05.2026, 13:44
8 cauze posibile dacă ți-a întârziat menstruația
08.05.2026, 13:24
EXCLUSIV Ce se întâmplă dacă un pasager infectat cu hantavirus urcă în avion? Prof. dr. Simin Aysel Florescu, clarificări
08.05.2026, 12:53
Antioxidanții pentru piele: ce sunt, cum acționează și din ce alimente îi poți lua
08.05.2026, 12:35
Care e diferența dintre psoriazis și eczemă: de ce apar cele 2 afecțiuni
08.05.2026, 10:58

URMĂREȘTE-NE ȘI PE:

Articole similare

ai fiert gresit ouale cum se fierb de fapt pentru a le curata usor

Ai fiert greșit ouăle. Cum se fierb, de fapt, pentru a le curăța ușor

31 iul 2025, 20:07

Ouăle fierte tari sunt o gustare rapidă, practică și versatilă, însă cojirea lor poate fi frustrantă dacă ouăle se lipesc de coajă sau se strică.

cum se taie corect ceapa potrivit unui bucatar profesionist

Cum se taie corect ceapa, potrivit unui bucătar profesionist

18 mar 2026, 19:58

Ceapa este unul dintre ingredientele de bază în bucătărie, dar și unul dintre cele mai incomode de pregătit.

pune cateva frunze de dafin in dulap te vei indragosti de acest truc

Pune câteva frunze de dafin în dulap. Te vei îndrăgosti de acest truc

26 dec 2025, 21:36

Uite de ce să pui foi de dafin în dulap. Cum folosești frunzele de dafin.

otetul aliatul tau pentru picioare fine hidratate si fara miros neplacut

Oțetul, aliatul tău pentru picioare fine, hidratate și fără miros neplăcut

14 sep 2025, 09:40

O baie rapidă cu oțet poate face minuni pentru picioarele tale.

ce se intampla daca pui miere in cafea ce trebuie sa stii inainte sa faci asta

Ce se întâmplă dacă pui miere în cafea. Ce trebuie să știi înainte să faci asta

27 mar 2026, 09:18

Mierea este folosită de mult timp pentru îndulcirea băuturilor și alimentelor, inclusiv a ceaiului și cafelei.

cum trebuie sa stingi uleiul care a luat foc in tigaie ce sa nu faci niciodata

Cum trebuie să stingi uleiul care a luat foc în tigaie. Ce să nu faci niciodată

14 noi 2025, 10:47

Uleiul încins poate provoca incendii periculoase în bucătărie, iar o reacție greșită poate agrava situația. ISU Timiș explică cum trebuie să stingi focul în tigaie și ce greșeli trebuie...

ce inseamna cand apar paianjeni in casa

Ce înseamnă când apar păianjeni în casă

14 aug 2025, 10:27

Ai văzut păianjeni în casă? Uite ce înseamnă, de ce vin și cum îi poți ține la distanță. În plus: o curiozitate simpatică despre păianjenii din casă.

ce se intampla daca arzi frunze de dafin multi o fac dar putini stiu asta

Ce se întâmplă dacă arzi frunze de dafin. Mulți o fac, dar puțini știu asta

30 mar 2026, 21:14

Arderea frunzelor de dafin este o practică tradițională despre care unii cred că ar avea beneficii pentru sănătate.

stai prea mult jos solutia simpla care iti poate reduce riscul de boli grave

Stai prea mult jos? Soluția simplă care îți poate reduce riscul de boli grave

26 apr 2026, 13:00

Statul prelungit pe scaun îți afectează sănătatea. Un expert explică soluția simplă care reduce riscurile, chiar dacă nu faci sport intens.

condimentele expira semnul ca trebuie sa le arunci urgent

Condimentele expiră? Semnul că trebuie să le arunci urgent

04 mar 2026, 21:45

Care e termenul de valabilitate al condimentelor și când trebuie aruncate. Cum îți dai seama că un condiment trebuie înlocuit.

momentul in care adaugi uleiul in tigaie este una dintre cele mai frecvente dileme din bucatarie

Momentul în care adaugi uleiul în tigaie este una dintre cele mai frecvente dileme din bucătărie.

05 mar 2026, 18:06

Se pune de la început, ca să se încălzească odată cu tigaia, sau se adaugă abia după ce vasul s-a încins? Răspunsul nu este universal. Totul depinde de tipul tigăii folosite.

9 cele mai bune plante pentru baie ce specii rezista la umiditate si lumina variabila

9 cele mai bune plante pentru baie: ce specii rezistă la umiditate și lumină variabilă

30 mar 2026, 18:12

Cauți cele mai bune plante pentru baie? Iată 9 opțiuni care se dezvoltă bine în spații umede, de la ferigi și crinul păcii până la aloe vera și planta șarpe.

cum sa faci paste demne de premiul nobel secretul cremos descoperit de italieni

Cum să faci paste demne de Premiul Nobel. Secretul cremos descoperit de italieni

10 oct 2025, 12:02

Vrei paste super cremoase? Ei bine, italienii vin cu rețeta care a primit chiar și premiul Nobel. Vezi ce trebuie să faci pentru a avea paste delicioase.

ce sa faci ca sa nu mai crape crenvurstii cand ii fierbi cum ii fierbi corect

Ce să faci ca să nu mai crape crenvurștii când îi fierbi? Cum îi fierbi corect

05 oct 2025, 17:17

Greșeala pe care o fac aproape toți când fierb crenvurștii! Așa îi distrugi fără să-ți dai seama. Uite cum trebuie să îi fierbi corect. E atât de simplu!

ce se spala de fapt cu partea verde a buretelui de vase

Ce se spală, de fapt, cu partea verde a buretelui de vase

08 feb 2026, 18:34

De ce buretele de vase are două părți? Ce se face, de fapt, cu partea verde, mai dură. Greșeala pe care ai făcut-o până acum.

cum se taie corect ceapa cubulete

Cum se taie corect ceapa cubulețe

03 mar 2026, 19:16

Tăierea cepei cubulețe este mai complexă decât simpla feliere, însă pașii sunt clari.

ai gasit mucegai pe o felie de paine uite de ce trebuie sa arunci toata painea

Ai găsit mucegai pe o felie de pâine? Uite de ce trebuie să arunci toată pâinea

05 mar 2026, 20:09

Ce trebuie să faci dacă găsești mucegai pe pâine. Explicația specialiștilor în siguranță alimentară.

cum trebuie depozitate corect condimentele greseala pe care o faci cand gatesti

Cum trebuie depozitate corect condimentele. Greșeala pe care o faci când gătești

12 mar 2026, 13:52

Știai asta despre condimente? Uite cum le depozitezi corect și care e greșeala din timpul gătitului care le strică.

5 alimente pe care sa nu le mai depozitezi niciodata pe usa frigiderului

5 alimente pe care să NU le mai pui niciodată pe ușa frigiderului

26 dec 2025, 09:56

Tu ce depozitezi pe ușa frigiderului? Cea mai mare greșeală pe care ai făcut-o mereu.

idei geniale de a refolosi sticlele de medicamente pe care le arunci

Idei geniale de a refolosi sticlele de medicamente pe care le arunci

18 oct 2025, 15:30

Miliarde de sticle de medicamente ajung anual la gunoi, dar tu le poți da o a doua viață. Cu puțină imaginație, ele pot deveni obiecte utile în casă, grădină sau chiar în bucătărie.

trucul simplu care indeparteaza grasimea de pe aragaz in cateva minute

Trucul simplu care îndepărtează grăsimea de pe aragaz în câteva minute

05 mar 2026, 12:47

Greșeala pe care o fac mulți când curăță aragazul. Așa scapi rapid de grăsime.

umidificatorul 5 beneficii reale si cand merita sa l folosesti

Umidificatorul: 5 beneficii reale și când merită să-l folosești

18 ian 2026, 08:58

Cinci beneficii importante ale umidificatorului. Când ajută cu adevărat.

foaia de dafin solutia ieftina care elimina mirosurile neplacute din casa peste noapte

Foaia de dafin, soluția ieftină care elimină mirosurile neplăcute din casă peste noapte

31 aug 2025, 18:12

Foaia de dafin te ajută să scapi de mirosurile neplăcute din casă. Cum să o folosești.

trucul genial cu tableta pentru masina de spalat vase cum sa cureti usor plita ceramica

Trucul genial cu tableta pentru mașina de spălat vase. Cum să cureți ușor plita ceramică

01 sep 2025, 22:30

Trucul simplu și eficient care transformă curățarea plitei ceramice sau cu inducție într-o sarcină rapidă. O tabletă pentru mașina de spălat vase și puțină apă călduță sunt tot ce...