În urma analizei a zeci de studii cu mii de participanți, cercetătorii britanici au ajuns la concluzia că un aport mai mare de fibre ajută în lupta cu glicemia mare sau cu diabetul. Aceștia mai precizează, într-un material al Harvard Medical School, că surse bune de fibre – recomandate la fiecare masă – conțin cerealele integrale, leguminoasele, nucile. Mai sunt amintite boabele de fasole albă.
Studiul, AICI.
