Dieta de eliminare a zahărului. Cum îi faci față

O persoană obișnuită consumă 150 de kilograme de zahăr pe an. Aceasta înseamnă o mulțime de calorii goale. Mai mult, consumul prea mult de zahăr determină eliberarea hormonului insulină. La început, acest lucru vă poate oferi mai multă energie, dar în timp, metabolismul devine ineficient și începeți să vă simțiți letargic. Prea mult zahăr poate provoca, de asemenea, inflamații care, potrivit medicilor Roizen și Oz, vă adaugă un risc ridicat de a dezvolta un număr ridicat de colesterol rău, tensiune arterială ridicată și diabet, notează Livestrong

Cum functioneazã?

Începeți prin a elimina toate alimentele care contin zahăr. Doriți să evitați orice conținut de zahăr alb sau brun, zahăr brut, fructoză, maltoză, sorbitol, suc de trestie evaporat, xilitol și malț de orz. Această curățare este ușor de făcut pe cont propriu, dar dacă ai nevoie de ajutor suplimentar, există pe piață un număr de cărți și programe de detoxifiere a zahărului.

Ce poți mânca

Încercați să mâncați între trei și patru uncii de proteine slabe cu fiecare masă. Acest lucru va ajuta la stabilizarea glicemiei și la prevenirea poftelor. În caz contrar, degajați carbohidrați complecși, inclusiv fructe și legume proaspete și cereale integrale precum orezul brun și leguminoasele. Iaurtul simplu neîndulcit, cu puține fructe proaspete, stevia sau agave este un desert minunat, iar prepararea salatei proprii nu poate fi mai ușoară.

Beneficii

Avantajele Curățării Zahărului sunt numeroase. Pentru început, vei pierde în greutate. Veți avea mai multă energie și concentrare, vă veți simți mai puțin nervos și veți dormi mai bine. LDL-ul sau colesterolul rău vor scădea și vei arăta mai puțin pufos. Dacă suferiți de orice fel de afecțiuni ale pielii, cum ar fi acneea, psoriazisul, eczema sau dermatita seboreică, simptomele dvs. vor dispărea complet sau vor fi mult reduse.

Efecte secundare

Eliminarea zahărului din alimentație, mai ales dacă ați consumat mult din acesta, este greu la început. S-ar putea să te simți obosit, aproape ca și cum ai lupta cu gripa și să experimentezi dureri de cap. Aceste simptome ar trebui să treacă după primele două zile pe măsură ce corpul se adaptează noului tău regim. Dacă, totuși, vă simțiți rău, ar putea fi un semn al rezistenței la insulină sau al hipoglicemiei, deci asigurați-vă că mâncați suficientă proteină și respectați-vă alimentele cu un nivel scăzut de glicemie, care include majoritatea fructelor și legumelor.