3 rețete RAPIDE și sănătoase din banane coapte, recomandate de Ela Crăciun / VIDEO

Conform specialiștilor, bananele foarte bine coapte ajută la menținerea unui nivel constant al hipertensiunii arteriale, pot întări sistemul imunitar și stimulează activitatea cerebrală. 

"Nu foarte multe persoane știu faptul că odată ce apar pete negre pe cojile bananelor, fructul devine o bombă de vitamine și nutrienți care fac minuni pentru sănătatea organismului. În cadrul unei cercetări recente efectuate de medici japonezi, s-a descoperit că bananele foarte coapte au și efect anticancerigen.", scrie Ela Crăciun pe blogul ei. 

Cum poți transforma bananele coapte în gustări delicioase și, foarte important, sănătoase pentru cei mici. 

Pentru brioșe, ai nevoie de:

2 banane coapte

150 grame de făină (albă, integrală sau de ovăz)

80 grame unt

2 lingurițe de praf de copt

Zahăr vanilat

70 ml de sirop de arțar

2 ouă.

Mixează ingredientele, apoi pune cât puțin din compoziție în forme de brioșe. Pot și ornate și cu câțiva fulgi de ovăz, ciocolată neagră sau orice alt ingredient sănătos. 

La final, bagă tava cu brioșe la cuptor, pentru 20 de minute, la 165 de grade. 

Pentru înghețata de casă ai nevoie de:

mango congelat și  tăiat cuburi

banană foarte bine coaptă

2 linguri de lapte de cocos, pentru textura inghețatei.

Pune toate ingredientele în blender, mixează bine, apoi pune compoziția puțin la frigider. 

Pentru smoothie ai nevoie de:

fructe de pădure (zmeură, căpșuni)

banană coaptă

câteva linguri de lapte de cocos

câteva linguri de fulgi de ovăz

semințe de chia.

Mixează toate ingredientele în blender, apoi decorează smoothie-ul cu fulgi de cocos și căpșuni.