Bruschete cu brânză și roșii, PLUS un ingredient SECRET. Gustare PERFECTĂ

"Bruschete cu muesli și brânză.

Credeai că cerealele se pot folosi doar cu lapte pentru micul dejun? Nici vorbă! Când vine vorba de gătit, îmi place să integrez cerealele integrale în tot soiul de preparate, așa că iată o idee prin care poți să îți diversifici meniul și să integrezi în alimentația ta cerealele integrale.

Ingrediente:

-350 de g de roșii cherry
-un cățel de usturoi
-busuioc proaspăt tocat
-2 lingurițe ulei de măsline
-100 g brânză rasă (optează pentru brânză maturată pentru un plus de intensitate)
-60 g Musli Vitalis crocant de fructe
-piper proaspăt măcinat
-12 felii de baghetă integrală veche de o zi

Preparare:

Pentru tava de copt ai nevoie de hârtie pergament pe care să așezi feliile de pâine.

Roșiile spălate se taie cuburi mici și se condimentează cu usturoiul pisat, busuiocul și piperul. Brânză rasa se amesteca bine cu musli și apoi se adaugă peste roșii. Feliile de pâine se decorează cu amestecul de roșii, brânză și muesli și se dau la cuptorul încălzit în prealabil pentru 5 minute. Se servesc decorate cu busuioc proaspăt tocat și fulgi de chilli afumat.", a dezvăluit Cori Grămescu pe rețelele de socializare.