Mâncarea tradițională de Paști nu îngrașă. Nutriționist: Piftia este dietetică, iar drobul de miel are circa 80 de calorii

Pască, cozonac, drob de miel, salată de boeuf, piftie, sarmale, ouă, bunătăți care se vor regăsi pe masa de Paști. Chiar dacă e greu de crezut, mâncărurile tradiționale românești nu reprezintă neapărat o ...
"1. Sarmalele
Sunt în primul rând fierte. Deci ce poate fi greşit? Ele conţin carne cu orez şi varză. Carnea asociată cu glucide din făinoase şi legume alcătuiesc o farfurie echilibrată. Sarmalele preparate aşa din moşi-strămoşi înseamnă o alăturare corectă din punct de vedere nutriţional. În schimb, dacă în loc să iei pulpă slabă de porc, faci sarmale din jumătate slănină, jumătate carne, este pentru că aşa vrei tu să le prepari grase, nu pentru că sarmalele prin definiţie nu ar fi sănătoase.
2. Piftia
La rândul ei, piftia este un amalgam de oase, zgârciuri, puţină carne, toate fierte. Este un aliment dietetic, cu condiţia să înlăturăm grăsimea după ce s-a întărit.
3. Cozonacul
Cozonacul e o variantă de desert mai puţin dulce decât orice prăjitură. Este un făinos cu aproximativ 15% grăsime şi puţin zahăr, care nu poate fi pus la categoria tort. O felie de cozonac este ca şi cum am mânca două felii de pâine cu unt şi gem.
4. Drobul de miel
De asemenea, drobul de miel este o mâncare sănătoasă. O porție (o felie groasă de circa 100 de grame) are circa 80 calorii. Ingredientele principale sunt măruntaiele de miel (ficat, plămâni, inimă şi rinichi), verdeţurile (ceapă verde, mărar, pătrunjel, usturoi, leuştean), ouăle (crude şi fierte).
Citește și Cum vopsești ouăle de Paști cu orez. Cea mai sănătoasă metodă
La întrebarea câte calorii are un ou - veți primi un răspuns care ar trebui să vă bucure: aproximativ 70 de calorii.", potrivit nutriționistului-dietetician Larisa Cristea.
-
Diferența dintre medic specialist și medic primar16.09.2025, 21:22
-
Diferența dintre control medical și consult medical16.09.2025, 18:50
-
-
Alimentele care provoacă inflamație în organism16.09.2025, 15:49
-
Robert Redford a murit la 89 de ani16.09.2025, 15:36
3 flori pe care să NU le oferi niciodată cadou
Ai nevoie de doar 10 minute pentru a adormi profund. Această metodă e virală
Știința spune să folosiți ventilatoarele până când temperatura este de 27°C. Trucul simplu care scade factura la curent
Australienii au descoperit TRUCUL genial care îți scade factura la curent cu până la 90% vara!
Câte grade trebuie să ai în cameră noaptea. De asta ai insomnii și te trezești obosit. Vlad Ciurea: Scade concentrația de oxigen
Dozatoarele de săpun lichid și dezinfectant: de ce NU ar trebui apăsate de sus?
Ce pastile nu trebuie luate niciodată cu cafeaua de dimineață
De ce e bine să pui puțin bicarbonat pe carne înainte de a o găti. Trucul gospodinelor de la țară
De ce e bine să pui puțin bicarbonat pe carne înainte de a o găti. Trucul gospodinelor de la țară.
Cum să tai ceapa fără lacrimi, ca Gordon Ramsay
Vitamina D ar putea opri cancerul colorectal. Doctorii sunt uimiți!
Ce se întâmplă dacă NU mănânci înainte de operație. Un studiu dă totul peste cap
Ți s-a spus să nu mănânci înainte de operație? S-ar putea să fi fost degeaba. Uite ce s-a descoperit.
Hainele tale miros a țigară? Pulverizează băutura asta pe ele. Scapi instant de miros!
Oțetul, aliatul tău pentru picioare fine, hidratate și fără miros neplăcut
Luna perfectă în care să începi o schimbare. NU e ianuarie! 3 pași simpli să îți transformi starea de spirit, fără efort
De ce ar trebui să pui oțet în rezervorul toaletei? Trucul pe care îl vei adora
De ce ar trebui să pui oțet în rezervorul toaletei? Trucul pe care nu ți l-a spus nimeni până acum și pe care trebuie să îl încerci.
Îmbrăcămintea pe care nu trebuie să o speli cu apă fierbinte. Se distruge țesătura
Spitalul Sfântul Sava, liderul recuperării medicale complete din România
De ce NU e bine să folosești telefonul în baie
Trucul genial cu tableta pentru mașina de spălat vase. Cum să cureți ușor plita ceramică
Cât timp puteți sta într-un picior? Acest test simplu este cel mai clar indicator al îmbătrânirii fizice
Cum se spală, de fapt, blugii. Truc genial de la Adina Buzatu
Cum să folosești eficient aerul condiționat în zilele caniculare
Ce să NU faci de Paște și ce să NU mănânci după post. Greșeala pe care o fac mulți români - recomandări INSP
Recomandări ale specialiştilor INSP în contextul sărbătorilor pascale.