Cum putem găti pasca pentru masa de Paști, astfel încât să nu ne pună în pericol silueta?
"Pasca poate fi gătită cu mai puţin zahăr, se mai pun nişte stafide şi vor da savoarea. Aş veni, de data aceasta, cu o rețetă personală. Eu, în loc de toată coca aceea cu făină, aş sugera să punem nişte mere. Se pun merele la copt în tavă, deasupra toată umplutura aceea cu brânză, ou, puţin zahăr sau chiar îndulcitor.
La final, se răstoarnă totul. Şi, atunci, iese ca un tort cu mere şi cu brânză, care este foarte bun, este gustul de pască. Mai ales dacă vrem să avem grijă de silueta noastră. Trebuie să balansăm. Avem şi plăcerea de a arăta bine şi plăcerea de a mânca ceva delicios şi bun", a dezvăluit medicul nutriționist Anca Hâncu, în exclusivitate pentru DC Medical.
În ceea ce privește vopsirea ouălor de Paște există mai multe tehnici de vopsire, dar astăzi vă prezentăm metoda vopsitului cu orez.
Utilizarea orezului nu prespune o tehnică prea complicată, deci o poți face împreună cu cei mici și dincolo de faptul că îi implici și pe ei în pregătirea mesei de Paște, veți petrece timp de calitate împreună, vă veți distra, iar rezultatul final va fi dat de un coș de ouă cu un aspect uniform, dar texturat.
Așadar, pentru a vopsi ouăle cu orez ai nevoie de:
- recipiente de plastic cu capac, pentru fiecare dintre culorile pe care îți dorești să le ai la final,
- vopsea de ouă obișnuită, cât mai calitativă, cât mai pigmentată
- aproximativ 3-4 linguri de orez pentru fiecare dintre culorile pe care vrei să le obții.
Cum vopsești ouăle?
1. Este important să degresezi cât mai bine ouăle înainte de a le vopsi, pentru că altfel, oricât de calitativă ar fi vopseaua, nu vei obține o culorare uniformă.
2. Pune ouăle la fiert în apă cu sare timp de 8 minute, pentru a fi mai închegate, apoi lasă-le să se răcească pentru a putea lucra cu ele. I
3. Adaugă 4 linguri de orez în fiecare dintre recipientele tale și câteva picături de vopsea.
4. Este important să nu adaugi... citește mai departe AICI
Secretul pateului vegetal. Ingredientul cheie care îl face delicios. Rețeta e gata în 15 minute.
De ce să faci gargară cu sare și apă caldă: un truc simplu pentru sănătatea gâtului.
Sportivii de la Jocurile Olimpice 2024 au fost înnebuniți după brioșele cu ciocolată din sala de mese. Care e secretul lor.
Acesta este cel mai bun tratament pentru constipație. E atât de simplu și totuși mulți oameni nu îl știu sau nu țin cont de el.
Asta se întâmplă dacă congelezi fructele și legumele. Răspunsul medicilor te va pune pe gânduri.
Ți-au ieșit iar cartofii moi, lipicioși sau făcuți doar pe margini? Ține-i 10 minute în apă cu gheață și vezi diferența!
