Cine spune că pasca trebuie să aibă aluat, pentru a fi delicioasă? Încearcă această rețetă dietetică de pască cu brânză de vaci și stafide, cu care vei încânta întreaga familie și prietenii adunați la...
Ai nevoie de:
600 g brânză de vaci dulce
4 ouă
4 linguri de zahăr
1 linguriţă de scorţişoară
coaja rasă de la o jumătate de lămâie
coaja rasă de la o jumătate de portocală
1 vârf de cuţit de sare
40 g stafide înmuiate în puţin lapte cu esenţă de rom
unt
pesmet
Mod de preparare:
Preîncălzeşte cuptorul la 180 de grade Celsius.
Amestecă brânza cu zahărul, adaugă ouăle, coaja de lămâie şi de portocală, stafidele şi scorţişoara (fiind ingredientul secret). Omogenizează bine compoziţia cu ajutorul unei linguri de lemn.
Vezi și 4 înlocuitori vegetali pentru ouă. Cu ce poți să faci prăjituri de POST
Unge tava rotundă cu puţin unt şi tapetează cu pesmet pe fund, după care adaugă amestecul de brânză.
Bagă la cuptor, la 180 de grade, pentru 40 de minute, până capătă o crustă aurie.
Lasă să se răcească, apoi ornează cu zahăr pudră.
O altă rețetă de pască fără aluat, în video-ul de mai jos:
Sfaturi utile pentru consumul de fructe uscate. Care sunt cele mai sănătoase fructe uscate și de ce.
Alimentele fermentate sunt "super-eroii" care îți întăresc imunitatea și te feresc de virusuri.
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.
Cum faci ciorbă de pui a la grec. Iată varianta cremoasă și ușor acrișoară. E ideală pentru zilele răcoroase
De ce cafeaua nu este întotdeauna cea mai bună alegere dimineața? Iată băutura de 100 de ori mai bună decât cafeaua.
Secretul pateului vegetal. Ingredientul cheie care îl face delicios. Rețeta e gata în 15 minute.
