Clătite vegane: rețeta delicioasă, simplă și rapidă

Clătitele, nu doar că sunt delicioase, dar sunt și ușor de făcut. Ceea ce le face ideale pentru un mic dejun de weekend sau o delicatese.
Nu trebuie să vă faceți griji: doar pentru că sunteți vegani, nu înseamnă că trebuie să pierdeți clătitele. Vestea bună este că există o mulțime de opțiuni diferite atunci când vine vorba de pregătit clătite fără ouă.
Iată o rețetă pentru clătitele vegane perfecte, mai sănătoase!
Ingrediente:
42g faina de spelta
1 linguriță de praf de copt
Un vârf de cuțit de sare
80 ml dintr-o alternativă de lapte, precum laptele de ovăz sau de soia
¾ linguriță semințe de chia
½ linguriță oțet de mere
½ linguriță extract de vanilie
Amestecați împreună laptele și semințele de chia într-un castron. Se adaugă extractul de vanilie și oțetul de mere. Combinați făina, praful de copt și sarea într-un alt castron. Se toarnă amestecul lichid în acest castron și se amestecă împreună pentru a combina ingredientele. Nu amestecați excesiv în acest moment. Lăsați amestecul să se odihnească timp de 10 minute.
Dacă aveți o tigaie antiaderentă bună, ar trebui să puteți găti clătitele fără a folosi ulei. Dacă credeți că se vor lipi, adăugați puțin ulei într-o tigaie și încălziți la foc mediu.
Odată ce tigaia este fierbinte, puneți amestecul de clătite vegane în ea, făcând clătita cu diametrul potrivit.
Reduceți ușor căldura și așteptați până când începeți să vedeți bule care se formează pe vârful clătitei. Când acestea apar, întoarceți clătita și gătiți încă două minute.
Cele mai bune toppinguri de clătite vegane:
Clătitele sunt destul de versatile - există combinații nesfârșite de topping pe care le puteți adăuga pentru a le face mai gustoase și multe topping-uri care adaugă nutriție suplimentară. Un început excelent de zi.
Iată câteva dintre toppingurile cele mai bune pentru clătite:
Unt de arahide, caju sau migdale: întindeți pe clătită și apoi presărați niște fistic prăjit deasupra.
Afinele sunt un plus excelent pentru clătite și le puteți adăuga chiar și în aluat atunci când gătiți, dacă preferați.
Presărați afine peste blat după ce sunt gata.
-
-
-
De ce se răspândește cancerul. Cum apar metastazele pulmonare01.09.2025, 13:43
-
-
Clătite cu banane și nuci: rețetă. Le poți face în 10 minute. E desertul iernii
Clătite cu banane și nuci: rețetă. Un desert rapid pentru weekendurile de iarnă. Trebuie să-l încerci.
Cum să închei corect un post. Alimentele ideale pentru digestie după post
Rețetă simplă de pepene murat. Ce beneficii are pentru digestie și imunitate
Ai peste 40 de ani? Iată de ce trebuie să bei apă cu castravete în fiecare dimineață
Folosești ulei de măsline? Ce se întâmplă în corpul tău după câteva zile
Dieta cu murături: cum să slăbești rapid și să îți crești imunitatea. Un singur castravete are doar 10 calorii
Budinca de chia, mai puternică decât orice dietă: 5 rețete delicioase. Cum să slăbești simplu și rapid
Budinca de chia - super beneficii și idei de rețete cu cele mai bune combinații. 5 rețete delicioase de budincă de chia.
Ce se întâmplă dacă bei prea multă apă cu lămâie sau limonadă
Efectele negative ale apei cu lămâie. Ce se întâmplă dacă bei prea multă apă cu lămâie sau prea multă limonadă.
Smoothie cald pentru imunitate. Rețeta simplă pe care o vei iubi
De ce să mănânci leurdă cu friptura de miel. Ingredientul care stimulează secreția gastrică și nu crește colesterolul
Cu ce să mănânci carnea de miel ca să nu îți crească colesterolul.
Orezul brun conține mai mult arsenic decât cel alb! De ce specialiștii spun să NU renunți la el?
Băutura care curăță organele. E minune pentru ficat și digestie. Un pahar e sănătate pură
Sushi, secretul japonezilor pentru longevitate. Bilic: Ne învață că e sănătos să mănânci pește crud. Sosul de soia, ridichea murată și wasabi împiedică multiplicarea bacteriană
Acesta este secretul japonezilor pentru longevitate. Alimentul care îți prelungește viața.
Murături fermentate sau murături îndulcite: care sunt mai sănătoase. Cea mai bună alegere pentru stomac
Laura Cosoi, rețetă de "coaste de porumb": Un snack ideal pentru o zi toridă de vară
Laura Cosoi a dezvăluit rețeta de "coaste de porumb", o gustare ideală pentru vară.
Rețeta preferată a lui Ion Iliescu. Atât de simplă, dar ar putea fi secretul longevității lui
Consumul de brânză poate reduce riscul de demență. Colina, compusul care protejează creierul
Acest aliment sănătos reduce riscul apariției demenței. De altfel, previne și alte boli asociate cu îmbătrânirea.
Probiotice și prebiotice explicate simplu: de ce ai nevoie de ambele?
Greșeala pe care o faci când pui sare pe mâncare. Obiceiul transformă mâncarea în otravă: Nu e folosită așa cum trebuie
De ce ar trebui să pui o lămâie taiată în dormitor înainte de culcare? Efectul e uimitor
Pune o lămâie tăiată în dormitor înainte de culcare și vezi ce se întâmplă peste noapte. Rezultatul de va uimi!
Care este diferența dintre laptele degresat și laptele light?
Crezi că știi ce bei? Adevărul despre laptele "light" vs. laptele "degresat" te va face să citești etichetele de acum.