Crash diet, dieta rapidă care te dezumflă. Mărgărit: Se reduc balonarea și retenția de apă

Crash diet. Iată câteva sfaturi pentru revenirea siluetei și a tonusului după Sărbători.
Sărbătorile de iarnă au trecut, iar fiecare dintre noi a ajuns la suprasaturație de mâncare, de carne, de salate cu maioneză sau cozonac. Balonarea și retenția de apă și-au făcut apariția.
Astfel, nutriționistul Cristi Mărgărit ne prezită "Crash diet", dieta rapidă care ne dezumflă după mesele copioase pe care le-am avut și ne explică ce ar fi bine să mâncăm pentru a scăpa de balonare.
"Crash diet se referă la o dietă de ocazie, prin care se urmărește o modificare rapidă de aspect exterior, o “dezumflare”. Se pot “da jos” câteva kilograme în câteva zile: apă, conținut intestinal. Practic, prin aceasta metodă, se poate reduce distensia abdominală (balonarea) și retenția de apă. Nu este “slăbire” (se arde prea puțină grăsime), kilogramele se pot pune imediat la loc.
Cea mai brutală variantă este pauza alimentară completă (post negru) dar nu oricine poate să facă asta, mai ales că prezintă și riscuri. Vrem totuși să hrănim corpul, să avem energie pentru petreceri, drumuri, stress-ul specific perioadei.
O altă variantă este clasica “supă de varză”. Deși faza de început de la Atkins sau diete cu exces de proteine pot oferi efecte similare, nu le recomand în acest context.
Atenție!
Orice dietă se poate ține doar după ce ai acordul medicului tău, mai ales dacă ai deja boli diagnosticate sau sub tratament.
O astfel de “forțare” a slăbirii se poate face înainte cu câteva zile de un eveniment, între Sărbători sau după. Nu recomand mai mult de 2-3 zile și se poate aplica doar la persoane sănătoase, care au experiență cu dietele stricte.
Hidratarea și odihna sunt absolut esențiale, dar sportul poate fi ținut la un minim (în funcție de nivelul de fitness și cel de energie de moment).
Sunt binevenite exercițiile de postură, stretching și respirație.
Numărul de mese este ținut și el la minim, se mănâncă de 1-2 ori pe zi. Se poate alege o masă “rece” (salată) și una “caldă" (supă), pentru a avea o oarecare diversitate.
Personal nu recomand laxativele și diureticele, pentru că pot afecta sănăteatea pe termen mediu. Dar se pot folosi enzime digestive, probiotice, vitamine și minerale.
Ce eliminăm?
Practic tot ce înseamnă surse dense de calorii, în special carbohidrați și grăsimi. Deci fără zahăr și orice l-ar conține (sucuri, dulciuri, fructe), fără pâine, “cereale”, făinoase, orez, porumb (mămăligă), cartofi etc. Fără uleiuri sau carne grasă, fără avocado, fără lactate grase (unt, smântână, brânzeturi).
Eliminăm și orice aliment despre care știm că ne balonează sau că ne dă probleme digestive. Sarea este și ea ținută la minim, pentru a elimina apa reținută în exces.
Ce mâncăm?
Deci ne mai rămân cam: frunze de toate felurile și ceva proteine (de preferat iaurt, pește, leguminoase). Anumite alimente și condimente ajută la reducerea retenției de apă (fitonutrienți cu efect diuretic, aport de potasiu) și stimulează tranzitul intestinal, în special prin aportul de fibre.
Ingrediente în orice cantitate: castraveți, țelină (rădăcină și/sau tulpină), rucola sau varză kale.
Ingrediente în cantități mici (1-2 lingurițe): merișoare, oțet balsamic, semințe de cânepă. Se poate adăuga puțină linte (este și ea bogată în potasiu) sau aceasta poate fi făcută supă și mâncată separat.
Condimente: ghimbir, chimen, ardei iute. Ceapa și usturoiul ar fi binevenite dar depinde de preferința personală.
Această salată poate fi mâncată și oricând altcândva, drept garnitură la carne sau pește sau completată cu ingrediente mai hrănitoare: brânză, fasole roșie, avocado, ton etc.", a scris nutriționistul Cristi Mărgărit pe blogul său.
-
Cancerul accelerează îmbătrânirea organismului15.09.2025, 08:38
-
De ce amețesc fără să amețesc, de fapt?14.09.2025, 20:36
-
-
-
Cum să slăbești fără dietă. Trucul simplu care funcționează mereu
Cum se bea ceaiul corect. Reguli de aur pentru o ceașcă perfectă de fiecare dată
Adevărul despre slăbit. Ce funcționează, de fapt, și cum poți scăpa de grăsime. AICI e secretul!
3 motive să nu mănânci mult seara. De ce mâncatul târziu poate fi dăunător
5 alimente care îți reduc colesterolul fără medicamente
Dieta vegetariană: risc mai scăzut de diabet și cancer. Ce trebuie să știi înainte să renunți la carne
Superalimente pe care trebuie să le mănânci în fiecare zi. Mâncăruri esențiale pentru energie și vitalitate
Apa detoxifiantă după sărbători. Curăță ficatul și topește grăsimea. Multe femei adoră această rețetă
Ce se întâmplă dacă NU mănânci fast food 7 zile. Efectele sunt bruște și reale
Băuturile îndulcite: o cauză majoră a bolilor cronice. Impact global asupra sănătății publice
Această combinație de alimente îți topește grăsimea de pe burtă
Slăbești fără să-ți dai seama: 5 trucuri psihologice care păcălesc creierul
5 trucuri psihologice care păcălesc creierul să slăbească fără să îți dai seama.
Riscurile alimentelor ultra-procesate asupra sănătății. Cum afectează carnea procesată și băuturile îndulcite organismul
Tot ce trebuie să știi despre semințele de chia. 5 beneficii dacă le consumi zilnic
Folosite de mii de ani, semințele de chia continuă să impresioneze prin potențialul lor nutritiv și versatilitatea lor în alimentație.
Alimentele care reduc inflamația în două săptămâni. Medicii le recomandă
Aceaste alimente reduc inflamația în două săptămâni, spun medicii.
Studiu: sucurile dietetice pot afecta sănătatea creierului
Hidratarea: secretul sănătății la orice vârstă. De ce nevoile de apă cresc odată cu vârsta
Impactul consumului de zahăr asupra sănătății mintale. Cât de ușor se formează dependența de zahăr și de ce nu este doar o problemă alimentară
Alimentele care îți cresc imunitatea. Te țin departe de răceli și alte boli
Alimentele care îți sprijină apărarea naturală a organismului. Ce rol joacă alimentele în stimularea sistemului imunitar.
Ce să mănânci pentru a-ți îmbunătăți sănătatea digestivă după 50 de ani. Alimentele care îți protejează stomacul și flora intestinală
Alimentele care nu trebuie să-ți lipsească iarna. Ce să mănânci pentru o imunitate de fier
Pierderea în greutate nu este întotdeauna sănătoasă. Studiul care arată riscurile pentru unii pacienți
Cine nu ar trebui să slăbească. Riscurile sunt uriașe. Se poate ajunge chiar la deces.