Iaurt, atenție la zahăr! Poate fi mai mult decât în băuturile carbogazoase

Unele sortimente de iaurt, chiar și din cele organice sau din cele pentru copii, sunt pline de zahăr, avertizează un studiu citat de bbc.com. Ancheta face parte dintr-un program național de reducere a consumului de...
Multe iaurturi care se află la vânzare sunt pline de zahăr, iar populaţia n-ar trebuie să cadă în capcana că optează pentru produse sănătoase, atenționează cercetătorii. Concluzia lor vine după ce au analizat circa 900 de iaurturi aflate în magazine din Marea Britanie.
Cercetătorii de la Universitatea Leeds au ajuns la concluzia că unele iaurturi, chiar şi cele organice, conţin mai mult zahăr la suta de grame decât cola. Doar cel grecesc poate fi clasificat ca având un conţinut mai mic de zahăr.
Studiul a fost publicat în BMJ Open și vine în sprijinul eforturilor făcute de autorităţi de a încuraja producţia de alimente cu mai puţin zahăr în vederea unui consum mai mic în rândul populaţiei. Iaurtul a fost identificat ca unul dintre produsele la care autorităţile de sănătate britanice doresc să înregistreze progrese în acest sens.
Deloc surprinzător, s-a constatat că iaurtul desert conţine cel mai mult zahăr - 16,4 grame la suta de grame de produs, potrivit aceleiaşi surse. Categoria mai include şi alte produse care nu conţin iaurt de tipul cremelor de ciocolată şi de caramel.
Al doilea tip de iaurt cel mai bogat în zahăr a fost identificat ca fiind cel organic – 13,1 grame la sută.
Iaurturile pentru copii conţin, de regulă, 10,8 grame la sută, adică mai mult de două cuburi de zahăr.
Comparativ, o doză obișnuită de cola are 9 grame de zahăr.
Pentru a fi considerat ca având puţin zahăr, un produs nu trebuie să depăşească 5 grame la sută. Doar 9% din produse au fost identificate ca respectând acest prag.
Conținut de zahăr din sortimentele de iaurt:
Desert - 16,4 grame
Organic - 13,1 grame
Cu arome – 12 grame
Cu fructe – 11,9 grame
Pentru copii – 10,8 grame
Obişnuit – 9,2 grame
Băuturi carbogazoase – 9,1 grame
Natural sau grecesc – 5 grame
Autorităţile britanice doresc ca, până în 2020, consumul de zahăr să fie redus cu 20%. Dr. Bernadette Moore, conducătorul studiului, a declarat că populaţia, inclusiv părinţii, ar trebui să fie surprinşi de cât de mult zahăr există în iaurt. „Sfatul meu este de a cumpăra iaurt natural pe care să-l combine fiecare acasă cu fructele preferate".
-
-
Palatul Victoria, iluminat în verde pentru bolile mitocondriale17.09.2025, 14:38
-
Infecția urinară comună poate semnala riscul de cancer urogenital17.09.2025, 13:50
-
Ai voce în cap când citești? Descoperirea șocantă făcută de neurologi17.09.2025, 12:26
-
Alimente care funcționează ca injecțiile pentru slăbit. Ce recomandă un expert în nutriție
Greșeala care distruge nutrienții din broccoli. Cum să gătești broccoli pentru beneficii maxime
Obezitatea infantilă: cauze și soluții pentru părinți. Prevenție și educație pentru generațiile viitoare
Legumele crucifere, arma secretă împotriva hipertensiunii
Acestă legumă scade hipertensiunea arterială și previne degradarea creierului.
Cum să închei corect un post. Alimentele ideale pentru digestie după post
Dieta antiinflamatoare: alimentele care reduc riscul de boli inflamatorii. Rolul dietei în controlul inflamației din corp
Mâncatul la momentul potrivit, mai important decât somnul pentru sănătatea inimii
Mâncatul la momentul potrivit este mai important decât somnul pentru sănătatea inimii. Dar ce înseamnă, de fapt, momentul potrivit.
Antioxidanții explicați în termeni simpli. De ce sunt esențiali în lupta împotriva radicalilor liberi
Mișcarea somatică: cheia relaxării corpului. Secretul eliberării tensiunii musculare
Superalimente pe care trebuie să le mănânci în fiecare zi. Mâncăruri esențiale pentru energie și vitalitate
Ora la care mănânci, impact asupra kilogramelor
De ce să nu mai combini niciodată carne cu cartofi. Ce se întâmplă când ajung împreună în stomac
Adevărul despre "te îngrași dacă mănânci seara târziu". Ce te îngrașă, de fapt
Dieta care ajută la reglarea tensiunii arteriale. Cum să controlezi tensiunea arterială prin alegeri alimentare inteligente.
Ce să mănânci pentru a-ți îmbunătăți sănătatea digestivă după 50 de ani. Alimentele care îți protejează stomacul și flora intestinală
Alimentele care reduc inflamația în două săptămâni. Medicii le recomandă
Aceaste alimente reduc inflamația în două săptămâni, spun medicii.
Alimentul pe care Nadia Comăneci nu-l mănâncă niciodată: Nu mănânc asta, dar beau o bere, două în fiecare seară
Cum să slăbești fără dietă. Trucul simplu care funcționează mereu
Hidratarea: secretul sănătății la orice vârstă. De ce nevoile de apă cresc odată cu vârsta
Fructele de vară care țin glicemia sub control
Acestea sunt cele mai indicate fructe de vară pentru diabetici.
Sucurile verzi: detox real sau doar marketing?
Tot ce trebuie să știi despre semințele de chia. 5 beneficii dacă le consumi zilnic
Folosite de mii de ani, semințele de chia continuă să impresioneze prin potențialul lor nutritiv și versatilitatea lor în alimentație.