Anumite fructe, legume și cereale integrale ar putea fi de ajutor în combaterea constipației și a problemelor digestive.
Fructele deshidratate
Fructele deshidratate ajută la ameliorarea constipației, prin conținutul bogat de fibre, care se găsește, în special, în coajă. Această fibră adaugă consistență scaunului și reține apa. Fructele uscate conțin, de asemenea, diferite zaharuri care nu sunt complet digerate. Aceste zaharuri ajută la atragerea apei în scaun. Aceste efecte ușurează mișcările intestinale și ajută scaunul să se deplaseze mai rapid prin intestine. Cele mai bune fructe uscate pentru ameliorarea constipației sunt caisele, prunele și smochinele. Prunele sunt deosebit de utile, deoarece conțin un laxativ natural, potrivit unui studiu publicat în „Farmacologie alimentară și terapeutică”.
Cereale integrale și fasole
Consumul de alimente bogate în fibre ajută la combaterea constipației, după cum recomandă și Asociația Gastroenterologică Americană. Este important să creșteți încet aportul de fibre pentru a evita balonarea și crampele abdominale. Ovăzul, grâul, porumbul și tărâțele de orez sunt bogate în fibre. Orzul și făina de ovăz sunt și ele alegeri bune. De asemenea, fasolea poate ajuta la ameliorarea constipației, datorită conținutului ridicat de fibre.
Fructe și Legume proaspete
Multe fructe și legume conțin cantități mari de fibre care pot ajuta la ameliorarea constipației. Fructele bogate în fibre includ fructe de pădure, mere, pere și guava. Legumele care sunt deosebit de bogate în fibre includ broccoli, conopidă, mazăre verde, anghinare și varză de Bruxelles. Este important să consumați fructele și legumele cu coajă, deoarece aceasta conține cea mai mare parte a fibrelor.
