Dieta mediteneană: motive pentru care e recomandată

Ulei de măsline în loc de unt. Pește și pui în loc de carne roșie. Pâine integrală și vin. Sunt câteva dintre alimentele care compun dieta mediteraneană.
Dieta mediteraneană permite față de alte diete consumul de pâine, dar făcută din cereale integrale, și de vin.
Experții webmd au alcătuit o listă cu câteva motive pentru care aceasta dietă este îndrăgită:
1. Schimbați grăsimile rele pentru cele sănătoase inimii: alegeți ulei de măsline în loc de unt, păsări de curte sau pește în loc de carne roșie, fructe proaspete în loc de dulciuri și deserturi extravangante; legume și fasole aromată; nuci - o mână pe zi; puteți mânca pâine integrală și vin, dar în cantități moderate.
2. Mâncarea este proaspătă – se pune accentul pe mâncarea de sezon, făcută în moduri simple – spre exemplu: o salată delicioasă din spanac, castraveți și roșii; adăugați ingrediente grecești clasice precum măslinele negre și brânza feta.
3. Puteți avea pâine - căutați una din cereale integrale. Are mai multe proteine și minerale și este, în general, mai sănătoasă decât cea din făină albă.
4. Grăsimea nu este interzisă - trebuie doar să căutați grăsimea bună. O vei găsi în nuci, măsline și ulei de măsline.
5. Meniul este uriaș - este mai mult decât bucătărie grecească și italiană – ci și spaniolă, turcească, marocană etc. Alegeți alimentele care se potrivesc la elementele de bază: o mulțime de fructe și legume proaspete, ulei de măsline și cereale integrale.
6. Condimentele sunt delicioase - frunzele de dafin, coriandru, rozmarin, usturoi, piper și scorțișoară adaugă atât de multă aromă, încât nu va trebui să folosiți sare. Coriandrul și rozmarinul au antioxidanți și nutrienți pentru combaterea bolilor.
7. Este ușor de făcut - mesele grecești sunt adesea mici, ușor de preparat.
8. Puteți bea vin - Un pahar cu mese este obișnuit în multe țări mediteraneene, unde masa este adesea pe îndelete. Sunt cercetări care susțin că vinul - până la un pahar pe zi pentru femei și două pentru bărbați – este bun pentru inima voastră. Vinul roșu poate fi mai sănătos decât albul. Vorbiți cu medicul ca să vedeți dacă este o idee bună.
9. Puteți pierde în greutate – alimentele de bază mediteraneene (și stilul de mâncare mai lent) vă permit să vă simțiți sătui și mulțumiți. Și asta ajută să rămâneți la o dietă. Nu trebuie uitate exercițiile fizice periodice.
10. Inima vă va mulțumi - aproape tot ce este în această dietă este bun pentru inima ta: uleiul de măsline și nucile ajută la scăderea colesterolului „rău"; fructele, legumele și fasolea ajută la menținerea arterelor limpezi. Peștele ajută la scăderea trigliceridelor și a tensiunii arteriale; chiar și un pahar de vin zilnic poate fi bun pentru inima ta! Dacă nu te-ai îndrăgostit niciodată de pește, încearcă această rețetă de inspirație mediteraneană pentru păstrăv întregi la grătar cu salată de fasole și lămâie.
11. O minte ascuțită – aceleași alimente ce vă protejează inima sunt bune și pentru creierul vostru. Nu mâncați grăsimi rele și alimente procesate, care pot provoca inflamații. În schimb, alimentele bogate în antioxidanți fac din acest stil alimentar o alegere prietenoasă creierului.
-
Beta blocantele nu mai sunt eficiente după infarct31.08.2025, 10:30
-
-
-
Ghiduri noi pentru colesterol și prevenția bolilor cardiovasculare31.08.2025, 07:42
-
Sucraloza ar putea reduce eficiența imunoterapiei pentru cancer30.08.2025, 22:21
Băile de gheață: miracol pentru sănătate sau risc ascuns? Iată ce spune știința
De ce nu trebuie să ții niciodată paharul de vin de cupă
Află de ce nu este recomandat să ții paharul de vin de cupă.
De ce ne năpădesc gândurile înainte de a adormi. Trucul simplu care ne curăță mintea
Cum să folosești eficient aerul condiționat în zilele caniculare
De ce să nu spargi ouăle de marginea castronului
De ce să nu porți șlapi la piscină. Detaliul care te va pune pe gânduri
Bisglicinatul de Magneziu: Secretul unei vieți mai liniștite și a unui corp echilibrat
De ce să nu mai ții roșiile în frigider
Află de ce nu ar trebui să mai păstrezi roșiile în frigider. Uite cum să le depozitezi corect pentru a te bucura de aroma lor naturală.
Apasă acest punct de pe mână dacă vrei să scapi de durerea de cap. Trece în câteva minute
Ai dureri de cap? Acest truc simplu de pe mână te poate salva. Cum te poți simți mai bine în câteva minute.
Trucul genial care face rujul să reziste ore întregi. Pudra translucidă, secretul make-up artiștilor
De ce ar trebui să renunți la sandale când zbori. Detalii surprinzătoare despre siguranța în avion
Doar 5 minute pe zi! Tehnica simplă care îți poate reseta creierul
Singurul aliment care scade glicemia instant, susținut de știință
Cât de des trebuie să speli lenjeria de pat, de fapt? Răspunsul te va surprinde
Hainele tale miros a țigară? Pulverizează băutura asta pe ele. Scapi instant de miros!
Trucul genial care curăța ustensilele de lemn din bucătărie. Ai nevoie doar de două ingrediente simple
Cum să cureți eficient ustensilele din lemn din bucătărie. Greșeala pe care ai făcut-o până acum care înmulțește bacteriile. Află acum!
De ce NU e bine să folosești telefonul în baie
Semnul de pe conservă că peștele e contaminat. Ce este codul FAO și ce număr să EVIȚI: Uite secretul pentru un pește necontaminat
Toaleta, cel mai periculos loc din casă? De ce să nu iei niciodată telefonul cu tine. Surprizele mortale din baie
Adevărul șocant despre riscurile mortale din baie și de ce nu ar trebui niciodată să iei telefonul cu tine!