După perioade intense de stres, organismul suferă, așa că această prăjitură fără zahăr, cu cacao și vanilie, îți încarcă bateriile și te ajută să te recuperezi mai ușor. Cacaua este un aliment bogat...
Rețete îi aparține nutriționistului Cori Grămescu. Iată cum se prepară prăjitura antistres:
"Ingrediente:
1 1/4 căni de făină de migdale
1/4 căni de fulgi de cocos
1/4 căni de cacao
1 linguriță de praf de copt
3 ouă ecologice
2 lingurițe de esență de vanilie
1/4 cană de ulei de macadamia sau migdale
1/4 cană de lapte
3 lingurițe de Green sugar
Se încălzește cuptorul la 160 de grade celsius, se amestecă ingredientele uscate, apoi separat se adaugă ingredientele lichide (ouă, ulei, vanilie, lapte) și se omogenizează cu un mixer. Se folosesc forme de hârtie, compoziția împărțindu-se egal în 12 forme. Se coc la temperatură constantă, timp de 25 de minute. Se servesc cu fructe de pădure și iaurt grecesc.
Prăjitura antistres se prepară foarte ușor și este bogată în substanțe care ne ajută mult organismul în lupta cu tensiunea nervoasă, având beneficii antistres și avantajul că nu are calorii.
În perioadele intense avem nevoie de cacao, un aliment bogat în magneziu, fier, cupru, mangan și o serie întreagă de micronutrienți esențiali pentru sănătate și vitalitate. Conținutul lui ridicat de bioflavonoizi scade riscul bolilor cardiovasculare și diabet, iar teobromina, altă substanță conținută în cacao, ne da o stare de bine prin stimularea secreției de endorfine, crește tonusul intelectual și ne dă un plus de energie. Vanilia induce o stare de relaxare a sistemului nervos, iar făina de migdale și cea de cocos reglează metabolismul. Faptul că are gust dulce, deși are un aport redus de glucide, ne ajută să ne satisfacem pofta de dulce fără să ne dăm dieta peste cap.", a scris Cori Grămescu pe blogul ei.
Budinca de chia - super beneficii și idei de rețete cu cele mai bune combinații. 5 rețete delicioase de budincă de chia.
Acesta este cel mai bun tratament pentru constipație. E atât de simplu și totuși mulți oameni nu îl știu sau nu țin cont de el.
Acesta este secretul japonezilor pentru longevitate. Alimentul care îți prelungește viața.
Ce se întâmplă în corp atunci când mănânci ardei copți. Detaliul pe care trebuie să-l știi înainte să mai consumi ardei copți.
Așa reduci riscul de AVC. Un expert indică schimbarea alimentară simplă care poate face diferența.
De ce cafeaua nu este întotdeauna cea mai bună alegere dimineața? Iată băutura de 100 de ori mai bună decât cafeaua.
De ce să faci gargară cu sare și apă caldă: un truc simplu pentru sănătatea gâtului.
Conform unui nou studiu surprinzător, consumul de fructe uscate este legat de reducerea riscului de diabet de tip 2.
Pate de năut cu legume prăjite - cel mai bun pate de post. Rețeta simplă și rapidă din 4 ingrediente banale.
De ce această băutură japoneză a cucerit generația tânără. Iată cum o poți prepara corect și ce beneficii are pentru sănătate.
Ți-au ieșit iar cartofii moi, lipicioși sau făcuți doar pe margini? Ține-i 10 minute în apă cu gheață și vezi diferența!
Sfaturi utile pentru consumul de fructe uscate. Care sunt cele mai sănătoase fructe uscate și de ce.
Acesta este secretul pentru o carne fragedă și delicioasă. Oricine poate încerca această tehnică ce are rezultate remarcabile.
Sportivii de la Jocurile Olimpice 2024 au fost înnebuniți după brioșele cu ciocolată din sala de mese. Care e secretul lor.
