După perioade intense de stres, organismul suferă, așa că această prăjitură fără zahăr, cu cacao și vanilie, îți încarcă bateriile și te ajută să te recuperezi mai ușor. Cacaua este un aliment bogat...
Rețete îi aparține nutriționistului Cori Grămescu. Iată cum se prepară prăjitura antistres:
"Ingrediente:
1 1/4 căni de făină de migdale
1/4 căni de fulgi de cocos
1/4 căni de cacao
1 linguriță de praf de copt
3 ouă ecologice
2 lingurițe de esență de vanilie
1/4 cană de ulei de macadamia sau migdale
1/4 cană de lapte
3 lingurițe de Green sugar
Se încălzește cuptorul la 160 de grade celsius, se amestecă ingredientele uscate, apoi separat se adaugă ingredientele lichide (ouă, ulei, vanilie, lapte) și se omogenizează cu un mixer. Se folosesc forme de hârtie, compoziția împărțindu-se egal în 12 forme. Se coc la temperatură constantă, timp de 25 de minute. Se servesc cu fructe de pădure și iaurt grecesc.
Prăjitura antistres se prepară foarte ușor și este bogată în substanțe care ne ajută mult organismul în lupta cu tensiunea nervoasă, având beneficii antistres și avantajul că nu are calorii.
În perioadele intense avem nevoie de cacao, un aliment bogat în magneziu, fier, cupru, mangan și o serie întreagă de micronutrienți esențiali pentru sănătate și vitalitate. Conținutul lui ridicat de bioflavonoizi scade riscul bolilor cardiovasculare și diabet, iar teobromina, altă substanță conținută în cacao, ne da o stare de bine prin stimularea secreției de endorfine, crește tonusul intelectual și ne dă un plus de energie. Vanilia induce o stare de relaxare a sistemului nervos, iar făina de migdale și cea de cocos reglează metabolismul. Faptul că are gust dulce, deși are un aport redus de glucide, ne ajută să ne satisfacem pofta de dulce fără să ne dăm dieta peste cap.", a scris Cori Grămescu pe blogul ei.
Cu ce să înlocuiești pesmetul, dacă nu îl ai în casă. Cele 8 soluții care te pot salva.
De ce această băutură japoneză a cucerit generația tânără. Iată cum o poți prepara corect și ce beneficii are pentru sănătate.
Sportivii de la Jocurile Olimpice 2024 au fost înnebuniți după brioșele cu ciocolată din sala de mese. Care e secretul lor.
Pune o lămâie tăiată în dormitor înainte de culcare și vezi ce se întâmplă peste noapte. Rezultatul de va uimi!
Cele 4 trucuri care țin țânțarii departe de tine și de casa ta.
De ce să faci gargară cu sare și apă caldă: un truc simplu pentru sănătatea gâtului.
Efectele negative ale apei cu lămâie. Ce se întâmplă dacă bei prea multă apă cu lămâie sau prea multă limonadă.
Alimente accesibile care îți pot îmbunătăți sănătatea creierului. Cele 9 opțiuni eficiente sub 10 lei.
Rețetă de smoothie sănătos după masa de Paște.
Lămâie în lapte - de ce să pui lămâie în lapte. Beneficii surprinzătoare și cum să folosești această combinație.
De ce să pui puțină lămâie peste cartofii prăjiți sau copți. Lămâia face minuni. Te vei îndrăgosti de această combinație.
Marea greșeală pe care ai făcut-o după ce ai vopsit ouăle de Paște. Medicul Doru Negru atrage atenția.
Ce se întâmplă dacă mânânci ardeii cu tot cu semințe? Detaliul pe care sigur nu l-ai știut despre semințele ardeilor.
Medicul Doru Negru ne-a dezvăluit câte zile e recomandat să consumăm din ouăle fierte de Paște.
