6 alimente bogate în proteine, eficiente în curele de slăbire. Care este rolul lor în dietă
Care sunt cele mai bune 6 alimente ce nu trebuie să lipsească dacă sunteți la cură de slăbire.
Proteinele sunt importante pentru buna funcționare a organismului, fiind esențiale în procesele prin care alimentele sunt transformate în energie și prin care oxigenul este transportat. Ele există în fiecare celulă din corpul uman și oferă multe beneficii, de la cel legat de crearea anticorpilor, care luptă cu infecțiile și bolile, la cea a enzimelor și la cea a hormonilor.
De altfel, proteinele ne ajută să ne simțim sătui pentru perioade mai lungi de timp și reduc hormonii foamei. Acesta este un alt aspect pentru care proteinele sunt eficiente în cazul în care vrem să pierdem în greutate. Mai mult, proteinele au un efect termic al alimentelor mai ridicat decât grăsimile și carbohidrații, ceea ce înseamnă că organismul va arde mai multe calorii atunci când sunt consumate. Pe lângă aceste lucruri, proteinele ajută și la dezvoltarea masei musculare.
Potrivit nutriționiștilor, există o serie de proteine care sunt foarte eficiente pentru atingerea greutății dorite, la fel cum există alte proteine care nu sunt indicate în cazul în care vrem să slăbim sau să ne menținem greutatea, notează EatThis.
Care sunt cele mai bune 6 proteine
Somonul. ”O dietă bogată în acizi grași omega-3 poate ajuta la promovarea sațietății în rândul anumitor populații, iar somonul este una dintre cele mai bune surse ale acestei grăsimi sănătoase.
Datele arată că includerea peștelui, cum ar fi somonul, ca parte a unei diete cu restricție energetică a dus la pierderea în greutate după 4 săptămâni față de o dietă similară fără fructe de mare, subliniind că adăugarea de fructe de mare la o dietă cu restricție energetică echilibrată din punct de vedere nutrițional poate stimula pierderea în greutate”, susține nutriționistului Lauren Manaker.
Pudra proteică din zer este o alegere sănătoasă pentru a vă îmbunătăți shake-ul zilnic. Aceasta poate stimula rapid senzația de sațietate, deoarece conține toți aminoacizii esențiali și este absorbită rapid în organism.
”Au fost efectuate numeroase studii cu proteina din zer și pierderea în greutate, majoritatea studiilor concluzionând că proteina din zer reduce grăsimea și crește masa musculară slabă.
De asemenea, s-a constatat că proteina din zer vă ajută să rămâneți sătul mai mult timp și reduce pofta de mâncare pe parcursul zilei”, susține nutriționistul Courtney D'Angelo.
Pudra proteică de cazeină este un alt tip de proteină care ajută la slăbit. ”Proteina de cazeină este foarte asemănătoare cu proteina din zer în sensul că este tot pe bază de lapte și conține toți aminoacizii esențiali, dar diferența majoră este că proteina de cazeină este absorbită lent în organism”, mai spune D'Angelo.
Lintea, deși este doar o leguminoasă, aceasta are un conținut bogat de proteine, dar și de minerale și nutrienți.
”Consumul de linte poate oferi organismului un plus de fibre, antioxidanți și micronutrienți importanți, iar datele arată că lintea poate ajuta la pierderea în greutate, chiar și atunci când dietele nu sunt restricționate caloric”, mai spune Manaker.
Nucile. ”Creșterea consumului zilnic de fructe cu coajă lemnoasă este asociată cu o creștere mai mică în greutate pe termen lung și cu un risc mai mic de obezitate la adulți, astfel încât înlocuirea a jumătate de porție de alimente mai puțin sănătoase cu fructe cu coajă lemnoasă poate ajuta la prevenirea creșterii în greutate pe termen lung și a obezității”, afirmă Manaker.
Brânza slabă de vaci (de tip cottage cheese) este o altă opțiune de aliment bogat în proteine, o alegere bună pentru dieta necesară în cura de slăbire. O porție de brânză cu 2% grăsime are 24 de grame de proteine și 9 grame de zahăr din lactoză.
Cele mai rele proteine
Potrivit sursei menționate, există trei tipuri de alimente care sunt rele pentru cura de slăbire.
Cârnații. Alimentele ultraprocesate se află pe lista alimentelor care sunt rele dacă vreți să vă mențineți sau să pierdeți din greutate.
”Multe varietăți de cârnați pot fi pline cu grăsimi saturate și pot fi foarte calorice, factori care nu ajută în curele de slăbire”, mai Manaker. Dacă totuși nu puteți renunța la cârnați, alegeți variantele cu carne de pui sau de curcan sau cele vegane, pe bază de plante, însă acordați atenție etichetelor, căci și acestea pot ava un conținut ridicat de sare, grăsimi și conservanți.
Batoanele proteice au un conținut ridicat de zahăr, sodiu și grăsimi, elemente care trebuie bine gestionate în timpul dietelor de slăbire.
Pudra proteică din orez. Acest tip de produs, folosit în special de persoanele vegetariene, nu oferă cele mai bune rezultate în privința pierderii în greutate. ”Această proteină pe bază de plante este considerată incompletă din cauza nivelului scăzut de lizină,un aminoacid esențial, iar majoritatea studiilor privind proteina din orez au observat o diferență mică sau deloc în ceea ce privește masa musculară”, a mai spus D'Angelo.
-
-
-
-
Aspirina scade riscul de cancer de colon cu până la 50%13.12.2025, 19:06
-
Șoriciul, aperitivul de sezon pe care nu trebuie să-l ratezi13.12.2025, 18:02
Potrivit unui studiu, până în 2050 jumătate dintre adulți vor fi supraponderali sau obezi: Un eșec social monumental
Obezitatea: o alegere sau o boală? Adevărul neplăcut despre obezitate
Obezitatea: o simplă alegere sau o boală care ne controlează viața?
Legătura dintre diabet și demență: 10 dovezi clare că diabetul îți afectează creierul
Diabetul pe bază de stres: legătura dintre nivelul de cortizol și dificultatea de a menține o glicemie stabilă
EXCLUSIV Obezitatea, două componente: hipertrofică și hiperplazică. Prof. dr. Bogdan Timar: În momentul în care vom încerca să slăbim provocarea va fi una mai importantă
Complicația letală a diabetului care acționează când dormi
Complicația letală a diabetului care acționează când dormi.
Prediabetul poate intra în remisie chiar și fără pierdere în greutate, arată un nou studiu
Diabetul de tip 1: cum poate fi descoperit devreme și prevenit. Medicii arată care e vârsta la care trebuie făcut testul
Acest test simplu îți arată dacă ai pre-diabet. Nu dă semne! Mulți află când deja au diabet
EXCLUSIV Stilul de viață, esențial pentru prevenția diabetului. Dr. Mihai Comșa: Întârzie cu 10-15 ani apariția diabetului
Acesta este trucul care te ajută să nu faci diabet. Reglează glicemia și nu mai faci diabet.
Studiu: Dieta low-carb, impact asupra funcției hepatice în diabetul de tip 2
Aceste alimente te scapă de medicamentele pentru diabet. Au un efect care i-a uimit pe medici. Rezultatele se văd în 3 luni.
Tratamentul diabeticilor, schimbat total. Milioane de diabetici vor trebui să se adapteze
Tratamentul diabeticilor, schimbat total. Milioane de diabetici vor rămâne fără tratament.
Cinci semne ale diabetului. Apar devreme. Detaliile la care să fii atent
Aceste cinci semne ale diabetului apar în faza de debut a bolii. Sunt semne minore, dar esențiale.
Orezul cu indice glicemic scăzut, soluție promițătoare pentru gestionarea diabetului
Acest aliment scade glicemia și ajută la gestionarea diabetului.
EXCLUSIV Educația nutrițională, esențială. Asist. Univ. Dr. Andra-Elena Balcangiu-Stroescu: Farfuria corectă trebuie aplicată
Aceasta este cea mai mare greșeală pe care o facem când mâncăm, iar consecințele sunt însemnate.
EXCLUSIV Ce este echilibrul energetic. Dr. Bogdan Timar: E vorba de consum. Activități sedentare
De ce pe vremuri oamenii erau mai slabi și care este motivul pentru care ne îngrășăm chiar dacă nu prea mâncăm.
Semnele banale ale diabetului care apar dimineața. Trei detalii la care să fii atent
Aceste trei semne ale diabetului apar dimineața. Sunt puse adesea pe seama somnului.
Un hormon provoacă diabet de tip 2 la persoanele obeze
Oamenii de ştiinţă au identificat un hormon care provoacă diabet de tip 2 la persoanele obeze.
Diabetul de tip 2 poate fi inversat fără medicamente. Studiu: Până la 80% dintre pacienți au scăpat de boală doar pentru că au slăbit
Semne timpurii ale diabetului pe care le observi dimineața
Aceste două semne care apar dimineața pot indica prezența diabetului. Sunt mai mult decât banale.
Ciocolata neagră, aliat în prevenirea diabetului de tip 2. Flavonoidul, compusul esențial care poate regla metabolismul
Alimentul neașteptat care poate preveni diabetul. Reglează controlului zahărului din sânge, reducând astfel riscul de a dezvolta diabet.
