Ceaiul de rozmarin: planta aromatică ce poate susține memoria, glicemia și sănătatea creierului

Ce trebuie să știi

• Poate susține memoria și concentrarea, iar unele studii au asociat rozmarinul cu o stare de spirit mai bună și un somn mai bun.
• Are compuși antioxidanți și antiinflamatori, precum acidul rosmarinic și acidul carnosic.
• Poate influența glicemia, dar dovezile sunt încă limitate și ceaiul de rozmarin nu înlocuiește tratamentul pentru diabet.
• Atenție la medicamente: consumul regulat poate necesita precauție dacă iei anticoagulante, diuretice, unele medicamente pentru tensiune sau litiu.

O cană de ceai de rozmarin poate fi mai mult decât o băutură aromată. Planta este cunoscută pentru compușii săi antioxidanți și antiinflamatori, iar cercetările au analizat efectele sale asupra glicemiei, memoriei, stării de spirit și sănătății creierului.

Rozmarinul este una dintre plantele aromatice folosite de secole în bucătărie și în medicina tradițională. Face parte din familia Lamiaceae, alături de mentă, oregano, busuioc și salvie.

Dar cât de multe dintre beneficiile atribuite rozmarinului sunt susținute de cercetări?

1. Rozmarinul are compuși antioxidanți și antiinflamatori

Rozmarinul conține substanțe precum acidul rosmarinic și acidul carnosic. Acești compuși au proprietăți antioxidante și antiinflamatoare.

Antioxidanții ajută organismul să limiteze efectele stresului oxidativ, un proces asociat cu îmbătrânirea și cu mai multe boli cronice. În laborator, extractele de rozmarin au arătat și activitate antimicrobiană.

Există și cercetări care analizează potențialul antitumoral al unor compuși din rozmarin. Totuși, aceste rezultate provin în mare parte din studii de laborator sau pe animale și nu înseamnă că ceaiul de rozmarin previne ori tratează cancerul.

2. Poate influența nivelul zahărului din sânge

Unele cercetări pe animale și în laborator indică un posibil efect al acidului carnosic și al acidului rosmarinic asupra metabolismului glucozei.

Acești compuși par să favorizeze utilizarea glucozei de către celule și pot influența sensibilitatea la insulină.

Rezultatele sunt interesante, dar nu justifică folosirea ceaiului de rozmarin ca tratament pentru diabet. Pentru acest efect sunt necesare mai multe studii pe oameni.

3. Rozmarinul poate susține memoria și concentrarea

Una dintre cele mai interesante direcții de cercetare privește creierul. Studiile au analizat atât consumul de rozmarin, cât și inhalarea aromei sale. Unele rezultate indică o posibilă îmbunătățire a atenției, memoriei și performanței cognitive.

Într-un studiu, administrarea zilnică a 500 mg de rozmarin timp de o lună a fost asociată cu reducerea anxietății și cu un somn mai bun la studenți.

Alte cercetări au testat simpla expunere la aroma de rozmarin înaintea unor sarcini mentale și au observat rezultate mai bune la anumite teste de memorie și atenție.

Important: aceste rezultate nu demonstrează că o cană de ceai are același efect. Dozele și formele de administrare diferă de la un studiu la altul.

4. Ce efect poate avea asupra creierului

Rozmarinul este cercetat și pentru proprietățile sale neuroprotectoare. Experimentele pe animale au indicat că anumiți compuși din plantă pot proteja celulele nervoase și pot influența procesele asociate cu îmbătrânirea creierului.

Cercetătorii au analizat inclusiv posibile efecte asupra bolilor neurodegenerative, precum boala Alzheimer.

Deocamdată, însă, nu există suficiente dovezi pentru a spune că ceaiul de rozmarin previne Alzheimer sau alte forme de demență.

5. Ar putea avea beneficii pentru sănătatea ochilor

Și sănătatea ochilor apare în cercetările despre rozmarin. Unele studii pe animale au sugerat că anumiți compuși ai plantei ar putea avea efect protector asupra țesuturilor oculare și ar putea influența procese asociate cu degenerescența maculară sau cataracta.

Este un domeniu aflat încă în cercetare. Rezultatele obținute la animale nu pot fi transferate automat la oameni.

6. Alte efecte cercetate

Rozmarinul a fost analizat și pentru alte posibile beneficii:

• Sănătatea inimii: unele cercetări pe animale au indicat efecte cardioprotectoare.
• Digestia: compușii din rozmarin pot influența inflamația și echilibrul microorganismelor intestinale.
• Greutatea corporală: studiile pe animale au găsit unele efecte asupra metabolismului și acumulării de grăsime.
• Părul: aplicarea externă a rozmarinului a fost asociată în unele cercetări cu stimularea creșterii părului.

În toate aceste situații contează forma de administrare și doza. Un ceai preparat acasă nu este echivalent cu un extract concentrat folosit într-un studiu.

Ceaiul de rozmarin poate interacționa cu medicamentele

Rozmarinul nu este lipsit de precauții doar pentru că este o plantă. Consumul unor cantități mari sau al extractelor concentrate poate ridica probleme în cazul anumitor tratamente. Printre medicamentele pentru care se recomandă prudență se numără anticoagulantele, unele medicamente pentru hipertensiune, diureticele și litiul.

Dacă urmezi un tratament constant, discută cu medicul sau farmacistul înainte să consumi frecvent cantități mari de ceai de rozmarin ori produse concentrate pe bază de rozmarin.

Cum prepari ceaiul de rozmarin

Pentru o cană ai nevoie de:

• 1 linguriță de frunze de rozmarin;
• aproximativ 295 ml de apă fierbinte.

Mod de preparare

• Fierbe apa.
• Pune rozmarinul într-o cană și toarnă apa fierbinte.
• Lasă planta la infuzat 5–10 minute.
• Strecoară ceaiul.
• Dacă dorești, poți adăuga puțină miere.

Rozmarinul conține compuși cu proprietăți antioxidante, antiinflamatoare și antimicrobiene. Unele cercetări indică efecte posibile asupra memoriei, atenției și stării de spirit. Efectele asupra glicemiei, creierului și ochilor sunt încă în studiu și nu transformă ceaiul într-un tratament.

Dacă iei medicamente, mai ales anticoagulante, antihipertensive, diuretice sau litiu, este bine să ceri sfatul unui specialist înainte de consumul regulat.