Nutriționistul Wasim Nazer declara că unul dintre cele mai complete feluri de mâncare sunt ciorbele.
Ciorbele fac minuni pentru organismul uman, nu doar că sunt hrănitoare, ci și rezolvă și probleme de digestie. Una dintre ciorbele date ca exemplu de nutriționistul Wasim Nazer este ciorba cu borș, care stimulează sistemul imunitar.
Rețeta ciorbei cu borș conține:
1 ceapă mare
2 morcovi
2 felii groase de țelină
1 rădăcină de pătrunjel
1 ardei gras roșu sau ardei capia
o mână de fasole păstăi
1/2 de dovlecel mare
250 ml de roșii din conservă (eu am pus zarzavat la sticlă)
boabele de fasole dintr-o conservă
200 ml borș de putină (sau după gust)
1-2 linguri de ulei
sare după gust
leuștean verde
1-2 crenguțe de cimbru verde sau uscat
o mână de fidea
Care este modul de preparare a acestei ciorbe puteți citi pe Spectacola.
De ce cafeaua nu este întotdeauna cea mai bună alegere dimineața? Iată băutura de 100 de ori mai bună decât cafeaua.
Asta se întâmplă dacă congelezi fructele și legumele. Răspunsul medicilor te va pune pe gânduri.
Acesta este cel mai bun tratament pentru constipație. E atât de simplu și totuși mulți oameni nu îl știu sau nu țin cont de el.
Este ceva nemaipomenit să începi ziua cu o cană de cafea bună. Dar iată de ce să pui puțină lămâie în cafea.
Ți-au ieșit iar cartofii moi, lipicioși sau făcuți doar pe margini? Ține-i 10 minute în apă cu gheață și vezi diferența!
