Tensiunea arterială poate fi menținută la limite normale cu ajutorul alimentelor consumate. Dacă dieta DASH e cunoscută pentru reducerea hipertensiunii arteriale, uleiul de măsline prin antioxidanții ce îmbunătățesc vasele de sânge, specialiștii webmd.com amintesc, într-o listă, alte câteva legume, fructe și semințe benefice organismului.
Câteva dintre acestea:
1. Iaurt - ajută la strângerea și relaxarea vaselor de sânge atunci când ar trebui; e sursă de calciu fără prea mult zahăr sau grăsimi. Dacă vreți o anumită aromă, puneți fructe de pădure – dau și mai mult ajutor iaurtului în privința tensiunii arteriale; sau afine, căpșuni și mure, ai căror pigmenți din culoare conțin antocianină - un compus natural care fac pereții arterelor să devină mai largi și mai flexibili scăzând tensiunea arterială și îmbunătățind sănătatea inimii.
2. Pește – somonul conservat sau sardinele sunt o altă sursă de calciu; uleiul de pește, macrou și sardinele, conține omega-3, acizii grași care stimulează sănătatea și vă ajută inima; studiile privind suplimentele de ulei de pește arată că scad tensiunea arterială dacă aceasta este ridicată.
3. Semințe - precum dovleacul, inul și floarea-soarelui se adaugă la salate, iaurt sau fulgi de ovăz; sunt o sursă de minerale vitale (cum ar fi magneziu) care ajută la controlul tensiunii arteriale și relaxării vaselor de sânge.
4. Sfecla – un amestec de trei părți de sfeclă de zahăr și o parte de suc de mere pot face tensiunea arterială sistolică să scadă în doar câteva ore, susține un studiu; este mai benefică pentru bărbați; o presiune sistolică ridicată crește șansele de accident vascular cerebral; sfecla, și gătită, și verde conține mult potasiu.
5. Usturoi - stimulează nivelurile de oxid nitric care dilată vasele de sânge. Iar, ca și usturoiul, ciocolata neagră ridică nivelul de oxid nitric și duce la relaxarea vaselor de sânge.
6. Fistic – asemeni nucilor și migdalelor, fisticul este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase care ajută inima; în plus, fisticul pare să aibă un foarte puternic efect asupra scăderii tensiunii arteriale.
7. Rodii - sucul de rodii consumat regulat scade tensiunea arterială, însă aveți grijă la zahărul adăugat.
