Unt sau margarină? Care alegere e mai sănătoasă?
Medicii recomandă nefolosirea alimentelor ce conțin grăsimi trans, care pe etichetele produselor apar drept uleiuri parțial hidrogenate.
Unt, margarină. Producătorii de margarină din State ar fi luat măsuri să elimine, din ingrediente, grăsimile trans care apar pe etichete ca uleiuri parțial hidrogenate. Schimbările făcute de producătorii de margarină nu înseamnă că noile produse sunt o alegere mai bună decât untul.
Specialiștii susțin că nu recomandă "înecarea" legumelor în unt sau consumul zilnic de deserturi cu unt, dar utilizarea untului odată la câteva zile "este puțin probabil să vă facă rău". În plus, mai zic ei, există unturi ușoare, cu grăsimi puține, dar cu gust.
"Pe de altă parte, s-ar putea să alegeți dintre margarine moi și alte distribuții care includ substanțe nutritive numite steroli de plante și stanoli, care ajută la scăderea colesterolului pentru unii oameni. Totuși, orice astfel de produse care include ulei de palmier și/sau ulei de sâmburi de palmier va avea grăsimi saturate. Și la 70 sau 80 de calorii pe o lingură, aceste calorii se pot adăuga", mai precizează medicinenet.
Concluzia: comparați etichetele nutriționale ale produselor, uitați-vă la grăsimile saturate și la caloriile totale, dar și la lista de ingrediente pentru a vedea dacă există ulei parțial hidrogenat. "Printre alternative mai sănătoase la unt sau margarină se numără distribuțiile pe bază de ulei de măsline și alte uleiuri vegetale, care conțin grăsimi benefice mono- și polinesaturate", conform sursei citate.
-
Nu arunca codițele ardeilor. Cum le poți folosi inteligent21.12.2025, 16:31
-
-
-
De ce te trezești înainte să sune alarma: explicația ceasului biologic21.12.2025, 13:16
-
Bagaj inteligent: ce să lași acasă și ce să împachetezi pentru zbor21.12.2025, 11:30
Nu arunca codițele ardeilor. Cum le poți folosi inteligent
Ai probleme cu somnul și ești stresat? Cum te poate ajuta un covor. Cum să dormi mai bine prin "împământare"
În cât timp se vindecă o vânătaie și cum o tratezi corect
Cum să tai ceapa fără lacrimi, ca Gordon Ramsay
Ce să faci imediat și ce să NU faci dacă simți miros de gaz în casă
Acest ingredient desfundă canalizarea instant. Nu este bicarbonatul
Ce pastile nu trebuie luate niciodată cu cafeaua de dimineață
Dozatoarele de săpun lichid și dezinfectant: de ce NU ar trebui apăsate de sus?
Aspartam: otrava dulce din "zero zahăr". Ce se întâmplă atunci când îl consumi și cum declanșează cancerul
Bei suficientă apă? Adevărul despre hidratare te va șoca! Cei 2L sunt un mit
Ai curaj să te speli pe dinți într-un picior? Poți urca scările cu un sac de cartofi? Uite de ce trebuie să încerci
Singurul aliment care scade glicemia instant, susținut de știință
4 măsuri esențiale care îți pot salva viața pe timp de caniculă. Dr. Ciuhodaru, explicații
Ce să faci dacă ți-ai ars limba: 9 metode simple pentru limba arsă
De ce ar trebui să pui oțet în rezervorul toaletei? Trucul pe care îl vei adora
De ce ar trebui să pui oțet în rezervorul toaletei? Trucul pe care nu ți l-a spus nimeni până acum și pe care trebuie să îl încerci.
