Unt sau margarină? Care alegere e mai sănătoasă?
Medicii recomandă nefolosirea alimentelor ce conțin grăsimi trans, care pe etichetele produselor apar drept uleiuri parțial hidrogenate.
Unt, margarină. Producătorii de margarină din State ar fi luat măsuri să elimine, din ingrediente, grăsimile trans care apar pe etichete ca uleiuri parțial hidrogenate. Schimbările făcute de producătorii de margarină nu înseamnă că noile produse sunt o alegere mai bună decât untul.
Specialiștii susțin că nu recomandă "înecarea" legumelor în unt sau consumul zilnic de deserturi cu unt, dar utilizarea untului odată la câteva zile "este puțin probabil să vă facă rău". În plus, mai zic ei, există unturi ușoare, cu grăsimi puține, dar cu gust.
"Pe de altă parte, s-ar putea să alegeți dintre margarine moi și alte distribuții care includ substanțe nutritive numite steroli de plante și stanoli, care ajută la scăderea colesterolului pentru unii oameni. Totuși, orice astfel de produse care include ulei de palmier și/sau ulei de sâmburi de palmier va avea grăsimi saturate. Și la 70 sau 80 de calorii pe o lingură, aceste calorii se pot adăuga", mai precizează medicinenet.
Concluzia: comparați etichetele nutriționale ale produselor, uitați-vă la grăsimile saturate și la caloriile totale, dar și la lista de ingrediente pentru a vedea dacă există ulei parțial hidrogenat. "Printre alternative mai sănătoase la unt sau margarină se numără distribuțiile pe bază de ulei de măsline și alte uleiuri vegetale, care conțin grăsimi benefice mono- și polinesaturate", conform sursei citate.
-
12 alimente bogate în vitamina B6. Numărul 6 e mina de aur20.01.2026, 16:41
-
-
-
-
Colonul rigid, legat de un risc crescut de cancer precoce20.01.2026, 13:25
Trucul simplu pentru a avea călcâie fine. Dermatologii confirmă
Ce se întâmplă dacă îți ștergi telefonul cu spirt sau alcool izopropilic
Ai șters vreodată telefonul cu spirt? Ce urmează să afli s-ar putea să te șocheze.
Cum scapi de mirosul de umezeală din hainele groase
Ce nu trebuie să faci niciodată la un priveghi. Greșelile pe care mulți le fac fără să știe
Vitaminele esențiale după 40 de ani. Suplimente care susțin echilibrul hormonal, oasele și mușchii
Insomnia de vară. De ce nu putem dormi bine vara. Uite ce poți face
Combinația ideală pentru a evita deshidratarea în timpul valurilor de căldură
De ce să nu mai ții periuța de dinți lângă chiuvetă
De ce să pui oțet în mașina de spălat. Răspunsul te va surprinde
Oțet în mașina de spălat? Iată ce se întâmplă cu hainele tale! De ce tot mai mulți oameni aleg acest truc simplu
Cum se spală, de fapt, blugii. Truc genial de la Adina Buzatu
Pune sare în chiuvetă seara și las-o până dimineața. Rezultatul te va uimi
"Singurul meu regret în viață este că nu am băut destulă șampanie". Șampania poate reduce riscul de stop cardiac brusc
Ce să faci ca să nu mai crape crenvurștii când îi fierbi? Cum îi fierbi corect
Cum se mănâncă mâncarea picantă. Chef Florin Dumitrescu, truc
Beneficiile mersului desculț pe nisip la mare
Mâncatul la momentul potrivit, mai important decât somnul pentru sănătatea inimii
Mâncatul la momentul potrivit este mai important decât somnul pentru sănătatea inimii. Dar ce înseamnă, de fapt, momentul potrivit.
