Invitată la Interviurile DC News și DC Medical, Alina Antonela Burlacu, medic endocrinolog, a afirmat că înainte de a deveni pacienți, oamenii apelează la numeroase diete, luate de pe Internet, și ajung mai greu la nutriționist.
”Toată lumea încearcă o grămadă de diete și ce vreau să spun este că: decât să ții o dietă și să te lași, apoi altă dietă și iar te lași; rata metabolismului scade; mai bine mănânci câte puțin din toate, îți faci micile pofte, pentru că din cauza asta se și ajunge la efectul de yo-yo sau ce se mai întâmplă. Pacienții țin foarte multe diete până ajung la medic”, a mai spus Alina Antonela Burlacu.
Potrivit acesteia, topul 3 cele mai bune diete, recomandate de specialiștii americani, sunt „intermitent fasting” (postul intermitent), dieta mediteraneană și dieta DASH - în care se mănâncă cam ca în dieta mediteraneană, adică foarte mult pește, fructe de mare, ulei de măsline și legume, mai puțină carne, doar fără sare.
