EXCLUSIV Câtă carne trebuie să mâncâm pe săptămână. Bilic: Asta e cantitatea CORECTĂ! Menține silueta, dar obosește ficatul și rinichii. Atenție, aici includem și mezelurile, nu doar friptura

Care e ritmul ideal de mâncat carne într-o săptămână. Câtă carne putem mânca pe săptămână și la ce interval de timp.
Carnea este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale în dieta fiecărui om. Cu toate acestea, mulți oameni mănâncă mult mai multă carne decât ar fi indicat, în special carnea roșie, cea care s-a dovedit a fi cea mai periculoasă pentru sănătate.
Ei bine, dacă în prezent mâncați mai mult de 90 g de carne roșie sau procesată pe zi, specialiștii în sănătate vă recomandă să reduceți consumul la 70 g.
Unele tipuri de carne au un conținut ridicat de grăsimi saturate, care pot crește nivelul colesterolului din sânge dacă mâncați prea mult. Alegerea unor alimente mai sănătoase vă poate ajuta să consumați carne ca parte a unei diete echilibrate.
O dietă sănătoasă și echilibrată poate include proteine din carne, precum și din pește și ouă sau din surse non-animale, cum ar fi fasolea și legumele. Carnea de pui, de porc, de miel și de vită este bogată în proteine.
Carnea roșie ne furnizează fier, zinc și vitaminele B.
Carnea este una dintre principalele surse de vitamina B12 din alimentație.
Care e ritmul ideal de mâncat carne într-o săptămână. Câtă carne putem mânca pe săptămână și la ce interval de timp
"Așa cum e scris la carte, pentru că eu de multe ori pun sub semnul întrebării aceste recomandări, pentru că ele se bazează de foarte multe ori pe statistici, iar statistica are tendința să elimine extremele. Statistica ia în considerare doar ce face o majoritate și îmi place să cred că inclusiv sau mai ales la capitolul alimentar nu sunt doi oameni la fel.
Ei bine, cantitatea corectă de carne ar trebui ă fie 500 gr pe săptămână, dacă ținem cont că o porție corectă are 150 gr și dimensiunea unui pachet de cărți de joc, atât de mică.
Ar trebui, într-un calcul grosier, ca în aceste 500 de gr să ne intre cam 3 porții de carne pe săptămână.
Dar atenție, aici includem și mezelurile, nu doar friptura.
3 porții de carte, 2 porții de pește și 2 zile în care să mâncăm proteine vegetale precum: fasole, mazăre, linte, năut. Și aș spune că suntem într-un echilibru din punct de vedere alimentar.
Boabele uităm să le consumăm de două ori pe săptămână.
Și peștele, haideți să fim serioși, nu cred că toată lumea consumă pește de două ori pe săptămână, mi-ar plăcea să fie așa, dar nu cred.
Noi suntem mai carnivori, noi ca români. Ne place carnea și mâncăm 500 gr și la o singură masă... dacă iei o halcă mai consistentă nu e greu să ajungi la 500 de gr. Și mai ales că ne apropiem acum de Paște, doar la o singură masă e posibil să avem 500 gr.
Ei bine, la capitolul proteine măcar avem un avantaj, faptul că ele se transformă greu sau chiar deloc în grăsime. Nu întâmplător sunt la modă dietele proteice. Proteinele obosesc un pic ficatul și rinichii, dar din punct de vedere siluetă dau sațietate, ne satură și nu se transformă în grăsime. Atunci e normal să avem tendința să mâncăm mai multe proteie. Corpul se descurcă", a declarat Mihaela Bilic, în exclusivitate pentru DC MEDICAL, Spectacola și DC News.
Atunci când cumpărați carne, optați pentru cea mai slabă opțiune. De regulă, cu cât se vede mai mult alb pe carne, cu atât aceasta conține mai multă grăsime.
Ce să știi atunci când gătești carnea
Tăiați grăsimea și pielea vizibilă înainte de a găti carnea. Șnițelele și pielea păsărilor de curte sunt mult mai bogate în grăsimi decât carnea în sine.
Iată și alte modalități de a reduce grăsimile la gătitul cărnii:
- prăjiți carnea la grătar, în loc să o prăjiți
- evitați să adăugați grăsimi sau ulei suplimentar atunci când gătiți carnea
- prăjiți carnea pe un suport metalic deasupra unei cutii de prăjit, astfel încât grăsimea să se scurgă.
- încercați să folosiți cantități mai mici de carne și să înlocuiți o parte din carne cu legume, leguminoase și alimente bogate în amidon în mâncăruri precum tocănițe, curry și caserole potrivit NHS.
Vezi mai multe în video:
-
Restricția fluxului sanguin accelerează dezvoltarea cancerului30.08.2025, 16:03
-
Ce spune circumferința gâtului despre sănătatea ta30.08.2025, 14:37
-
-
-
Ce este pelicula albă de pe struguri30.08.2025, 10:22
-
-
-
-
-
Creștere îngrijorătoare a cazurilor COVID-19 în România25.08.2025, 22:31
Nu mai arunca mărarul și pătrunjelul. Cum să le păstrezi verzi și proaspete săptămâni întregi
Metoda secretă pentru a menține mărarul și pătrunjelul proaspete săptămâni întregi.
Fructele și legumele congelate, beneficii. Dr. Bogdan Pascu: Au o densitate nutritivă mai mare
Asta se întâmplă dacă congelezi fructele și legumele. Răspunsul medicilor te va pune pe gânduri.
8 băuturi care înlocuiesc ciocolata caldă plină de zahăr. Rețeta de care te vei îndrăgosti
Ce ascunde ciocolata caldă pe care o bei? Zahăr, calorii și... mult mai mult decât crezi. Rețete simple, delicioase și sănătoase.
Smoothie cald pentru imunitate. Rețeta simplă pe care o vei iubi
Care este diferența dintre laptele degresat și laptele light?
Crezi că știi ce bei? Adevărul despre laptele "light" vs. laptele "degresat" te va face să citești etichetele de acum.
Ovăzul, desființat de medic: Unde ne-am stricat? Micul dejun era cu brânză, ouă și slănină
Medicul nutriționist desființează micul dejun cu ovăz. "Ovăzul nu este pentru oricine".
Câte zile poți mânca din ouăle fierte de Paște. Medicul Doru Negru: Niciodată nu țin mai mult de atât. Ouăle fierte tari sunt indigeste
Medicul Doru Negru ne-a dezvăluit câte zile e recomandat să consumăm din ouăle fierte de Paște.
Berea cu probiotice: un nou trend sănătos. Poate fi mai sănătoasă decât credeai
Cel mai bun tratament pentru constipație. Dr. Marius Sava: Trece repede prin intestin
Acesta este cel mai bun tratament pentru constipație. E atât de simplu și totuși mulți oameni nu îl știu sau nu țin cont de el.
Ai peste 40 de ani? Iată de ce trebuie să bei apă cu castravete în fiecare dimineață
Băutura care arde grăsimea și crește imunitatea. Cele 3 ingrediente care fac minuni. Mario Popescu: E un imuno booster
Rețetă de imuno booster - o băutură plină de vitamine și antioxidanți care crește imunitatea și ajută la topirea kilogramelor în plus.
Murături fermentate sau murături îndulcite: care sunt mai sănătoase. Cea mai bună alegere pentru stomac
Lapte cu miere și vanilie pentru somn liniștit și odihnitor
Pentru cei care se luptă cu nopți agitate, acest remediu simplu și delicios poate face minuni.
Nu mai arunca bananele înnegrite. 4 lucruri simple și rapide pe care le poți face. Nu te așteptai la asta
Pască fără aluat. Chef Sorin Bontea, rețeta simplă care face furori. Cum trebuie puse stafidele CORECT
Ce sunt striațiile albe de pe pieptul de pui. Cum alegi carnea de calitate
Laura Cosoi, rețetă de "coaste de porumb": Un snack ideal pentru o zi toridă de vară
Laura Cosoi a dezvăluit rețeta de "coaste de porumb", o gustare ideală pentru vară.
Cea mai bună făină pentru pâinea fără gluten. Greșeala pe care ai făcut-o mereu
Supa de pui: remediul tradițional al bunicilor pentru răceală. Cum ajută sistemul imunitar
Ingredientul care frăgezeşte orice tip de carne. Secretul pe care trebuie să-l încerci
Acesta este secretul pentru o carne fragedă și delicioasă. Oricine poate încerca această tehnică ce are rezultate remarcabile.
Brioșa, vedeta Jocurilor Olimpice 2024. Rețeta a fost dezvăluită. Ingredientul secret care a topit sportivii: Asta face diferența
Sportivii de la Jocurile Olimpice 2024 au fost înnebuniți după brioșele cu ciocolată din sala de mese. Care e secretul lor.
Adevărul despre oțetul din murături. Elena Merișoreanu: Nu face bine la stomac. Adăugați asta în loc de oțet, ies delicioși
Când adaugi sarea în tocănițe sau ciorbe: la început sau la mijloc? Greșeala pe care ai făcut-o
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.