Cum să prepari salata de ton. Ingredientul secret care o va face sănătoasă și gustoasă
Tonul este o importantă sursă de Omega-3. Ce să adaugi în salată pentru a fi sănătoasă și gustoasă.
Tonul este plin de proteine. În plus, tonul la conservă este un aliment ieftin. În ciuda acestor beneficii, s-ar putea să vă întrebați dacă conservele de ton sunt de fapt sănătoase și cât de mult este sigur să mâncați.
Tonul poate fi de mai multe feluri. În general, este o sursă excelentă de proteine, care este scăzut în grăsimi și calorii. Dacă tonul este în ulei sau apă, valoare nutrițională poate fi diferită. Conservele de ton în ulei tind să fie mai bogate în calorii și grăsimi decât conservele de ton în apă.
În general, conservele de ton tind să fie mai mari în sodiu decât în stare proaspătă. Cu toate acestea, numărul de calorii și cantitățile de grăsimi totale și grăsimi saturate depind de faptul dacă tonul este ambalat în ulei sau apă.
Conservele de ton ambalate în apă pot fi mai mari în acid docosahexaenoic (ADH). DHA este un tip de acid gras omega-3, care este deosebit de important pentru sănătatea creierului si a ochilor.
În plus, atât tonul proaspăt, cât și cel conservat sunt surse bune de mai multe vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina D, seleniu și iod.
Tonul, conținut ridicat de potasiu
Există multe tipuri diferite de ton disponibile în conserve.Tonul alb conține un nivel mai ridicat de potasiu decât alte tipuri de ton. Acest lucru se datorează faptului că tonul alb înoată în apă care este bogată în potasiu. O cutie de ton alb are aproximativ 270 mg de potasiu.
Unele branduri au doar 160 mg sau 120 mg de potasiu. Deci, asigurați-vă că citiți etichetele înainte de a cumpăra produse conservate.
Conservele de ton pot fi folosite în salate, sandvișuri și supe, ceea ce le face o modalitate ușoară de a obține aportul zilnic recomandat de minerale și vitamine.
Tonul, beneficii
Există multe beneficii ale consumului de conserve de ton. În special, este o sursă ieftină de proteine. De asemenea, se păstrează pentru o lungă perioadă de timp. Unele branduri pot dura 2-5 ani în cămară.
Consumul de conserve de ton vă poate ajuta în diete. Conservele de ton sunt scăzute în calorii, dar ridicate în proteine. Dietele bogate în proteine au fost asociate cu beneficii pentru pierderea în greutate, inclusiv sentimente crescute de plenitudine și pofte reduse.
În ciuda faptului că este sărac în grăsimi, tonul este încă considerat o sursă bună de acizi grași omega-3. Omega-3 sunt grăsimi alimentare esențiale care sunt benefice pentru sănătatea inimii, a ochilor și a creierului. Peștele este considerat o sursă importantă a acestor grăsimi sănătoase în dietă, deși puteți obține, de asemenea, omega-3 din alimentele vegetale, notează Healthline.
Vezi și: Alimentele pe care ar trebui să le consumi după mesele festive. Ciorba care taie greața
Cum să prepari o salată de ton sănătoasă și gustoasă
Fiecare gospodină are propriul stil de a prepara salata de ton perfectă. Totul depinde de gust. Numai că există un ingredient secret care face ca salata de ton să fie mult mai gustoasă, dar și sănătoasă.
Bucătarii adaugă un vârf de zahăr la salata de ton pentru a ”tăia” gustul pregnant al peștelui. Sună ciudat, dar un dram de zahăr taie aroma intensă, de pește a tonului, potrivit Huffington Post.
Adăugarea zahărului este valabilă în momentul în care prăjiți fileul de ton. Se adaugă un vârf de cuțit de zahăr în tigaia în care preparați tonul pe care urmează să îl folosiți la salată.
Zahărul va permite suprafeței peștelui să se caramelizeze la o temperatură cu aproximativ 100 de grade mai mică decât în cazul în care ar face acest lucru pe cont propriu. Acest lucru nu numai că oferă peștelui o crustă frumoasă, crocantă, dar păstrează interiorul umed și delicat.
După ce peștele este prăjit, îl mărunțiți și adăugați ingredientele pe care le preferați.
Trebuie să știi și:
-
Boala celiacă: semne timpurii și simptome ascunse27.11.2025, 17:46
-
Cele mai sănătoase mere și beneficiile lor pentru organism27.11.2025, 15:50
-
-
Donald Trump și mersul ciudat: semne despre sănătatea sa27.11.2025, 14:53
-
Rădăcina de angelică: secretul natural al sănătății femeilor27.11.2025, 14:00
Cum să gătești cartofii corect pentru a nu crește colesterolul: greșeala pe care multă lume o face
Ține cartofii în apă cu gheață 10 minute. Nu-i mai prăji fără să faci asta!
Ți-au ieșit iar cartofii moi, lipicioși sau făcuți doar pe margini? Ține-i 10 minute în apă cu gheață și vezi diferența!
Uită de cafea! Aceste 5 băuturi îți vor da mai multă energie, fără efecte secundare
Smoothie cald pentru imunitate. Rețeta simplă pe care o vei iubi
9 alimente ieftine care stimulează creierul. Nu costă mai mult de 10 lei
Alimente accesibile care îți pot îmbunătăți sănătatea creierului. Cele 9 opțiuni eficiente sub 10 lei.
EXCLUSIV Cum gătim peștele corect. Dr. Lygia Alexandrescu: E perfect!
Ce se întâmplă în organism dacă mănânci avocado cu ou în fiecare dimineață
Cel mai bun aliment pentru balonare. Este mai puternic decât ananasul
Deși mulți spun că ananasul este un bun aliment anti-balonare, nu este cel mai puternic aliment cu acest efect magic.
Ce sunt striațiile albe de pe pieptul de pui. Cum alegi carnea de calitate
Lămâie în lapte: secretul pe care mulți îl țin ascuns. De ce să pui lămâie în lapte
Lămâie în lapte - de ce să pui lămâie în lapte. Beneficii surprinzătoare și cum să folosești această combinație.
Când adaugi sarea în tocănițe sau ciorbe: la început sau la mijloc? Greșeala pe care ai făcut-o
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.
Cum se fierb pastele, de fapt. Greșeala pe care ai făcut-o mereu. Să nu mai faci asta niciodată
Lucrul pe care trebuie să îl știi înainte să mai mânânci ardei copți. Ce se întâmplă în corp când îi consumi
Ce se întâmplă în corp atunci când mănânci ardei copți. Detaliul pe care trebuie să-l știi înainte să mai consumi ardei copți.
Rețetă simplă de pepene murat. Ce beneficii are pentru digestie și imunitate
Ingredientul pe care trebuie să-l ceri scos din băuturile de la cafenea sau restaurant
Ce se întâmplă în corp când mănânci sarmale cu smântână. Adevărul ascuns al acestei combinații. De ce să nu o mai faci
Cafeaua cu lapte: remediu minune pentru inflamații. Ce se întâmplă atunci când o bei
Un dietetician oncolog dezvăluie cele 3 rețete care ajută la prevenirea cancerului de colon
5 rețete de supă cremă pentru sezonul rece, recomandate de nutriționiști
Alimentul banal care șterge ridurile. E elixirul anti-ageing și reface structurile pielii
Vrei o piele luminoasă, elastică și cu mai puține riduri? Începe cu farfuria! Alimentele care reduc ridurile.
Adevărul despre oțetul din murături. Elena Merișoreanu: Nu face bine la stomac. Adăugați asta în loc de oțet, ies delicioși
Lapte cu miere și vanilie pentru somn liniștit și odihnitor
Pentru cei care se luptă cu nopți agitate, acest remediu simplu și delicios poate face minuni.
