La micul dejun încearcă această rețetă de pancakes propusă de nutriționistul celebru Cori Grămescu. Clătitele tale nu doar că vor fi delicioase, ci și...
"Ingrediente:
▫️ 4 linguri de zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
▫️ 2 căni de lapte
▫️ 1 ½ căni de musli cu ciocolată mărunțit bine în robotul de bucătărie
▫️ 1/2 cană de faină integrală
▫️ 2 1/4 lingurițe de praf de copt
▫️ 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
▫️ 1/2 lingurițe de sare fină
▫️ 2 ouă mari
▫️ 3 linguri de unt nesărat, topit și răcit
▫️ 3/4 linguri vanilie
▫️ ulei și unt în amestec pentru a unge forma de clătite americane/ tigaia
Preparare:
Se mixează în robot musli până la o textura fina, timp de 2 minute, apoi se transfera într-un castron mare. Se adaugă apoi și restul ingredientelor uscate.
Se mixează laptele cu zeama de lămâie, apoi se încorporează treptat toate ingredientele umede (untul topit, ouăle, esență de vanilie).
Se toarnă treptat amestecul lichid peste ingredientele uscate, amestecând continuu în aceeași direcție.
Se prepară în tigaie sau în forma de clătite, prăjind pe ambele părți la temperatura medie.", a scris Cori Grămescu pe Instagram.
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.
Este ceva nemaipomenit să începi ziua cu o cană de cafea bună. Dar iată de ce să pui puțină lămâie în cafea.
De ce cafeaua nu este întotdeauna cea mai bună alegere dimineața? Iată băutura de 100 de ori mai bună decât cafeaua.
Așa reduci riscul de AVC. Un expert indică schimbarea alimentară simplă care poate face diferența.
Clătite cu banane și nuci: rețetă. Un desert rapid pentru weekendurile de iarnă. Trebuie să-l încerci.
Acesta este cel mai bun tratament pentru constipație. E atât de simplu și totuși mulți oameni nu îl știu sau nu țin cont de el.
Asta se întâmplă dacă congelezi fructele și legumele. Răspunsul medicilor te va pune pe gânduri.
