Cori Grămescu și ”moda” intermittent fasting: O soluție pentru aproape orice

Cori Grămescu demontează mitul Intermittent fasting, ca soluție a tuturor problemelor de sănătate, fizică sau emoțională.
Cori Grămescu, nutriționist și antrenor de fitness, a explicat printr-o postare pe rețelele de socializare de ce postul parțial, intermittent fasting (IF), nu este cu nimic superior ”sistemelor de alimentare liniare”.
”De ce este foarte important acest lucru? În ultimii, în ciuda evidenței medicale care începea să apară lumea s-a orientat foarte mult către intermittent fasting ca soluție pentru aproape orice.
Ai diabet, intermittent fasting, ai ovar polichistic, IF, ai rezistență la insulină, IF, ai o zi proastă, IF, mănânci emoțional, IF. Cumva, în ciuda faptului că din punct de vedere științific aceste corelații nu se susțin, metoda a a devenit foarte populară, mai ales pentru că permitea celor care nu au o disciplină de a cântări mâncarea, de a urmări într-un mod foarte structurat ceea ce mănâncă, le putea permite o serie de reguli destul de banale, 'mănânci între orele x și y și cam asta este tot'.
Ei bine, această metaanaliză are un rezultat impresionant, în speță, pentru că este o metaanaliză a studiilor random-izate. În ceea ce privește studiul medical, cele aleatorii sunt printre cele care sunt într-adevăr cu informații de calitate, așa că, prin corelația și metaanaliza a 27 de astfel de studii s-a demonstrat, fără niciun fel de îndoială că nu este în 'în niciun fel superior ca efecte la nivelul sănătății cardiovasculare, a sănătății metabolice, pentru reducerea inflamației, pentru scăderea procentului de grăsime corporală'”a, spus Cori Grămescu.
Fără diferențe față de alimentația normală
”Pur și simplu nu are niciun fel de diferență față de programele de alimentație obișnuite, cu ceea ce se numește 'liniar feeding', adică la care mănânci la intervale constante de timp.
Este practic în linie cu ceea ce vă spun de foarte multă vreme. IF funcționează dacă pentru slăbire dacă suntem în deficit caloric. Nu suntem în deficit caloric, putem să mâncăm și doar o dată pe zi, dar nu vom slăbi. Acesta este primul pas: să fim în deficit caloric.
Pentru a ne echilibra corpul este nevoie, în anumite cazuri, de exemplu, când avem rezistență la insulină, avem nevoie de un orizont mai larg între mese tocmai pentru a permite receptorilor de insulină să se 'calibreze' corect, dar nu este nevoie să vă chinuiți mai ales dacă aveți ovar polichistic, mai ales dacă sunteți cu indice HOMA crescut, nu are rost să vă chinuiți cu IF. Pur și simplu nu are rezultate mai bune decât o mâncare naturală.
Din punctul meu de vedere, o ciclizare de carbohidrați pe astfel de afecțiuni este mult mai utilă și mult mai bazată pe dovezi științifice decât simpla idee de 'hai să facem IF că asta o să ne rezolve lucrurile'.
Deci nu faceți intermittent fasting decât dacă în mod natural nu vă este foame dimineața sau seara ori vi se potrivește într-adevăr această metodă pentru că așa ați mâncat întotdeauna, nu pentru că este la modă”, a mai spus nutriționistul Cori Grămescu.
Postul intermitent și contraindicațiile sale. Cine trebuie să îl evite
Postul parțial, Intermittent Fasting, se definește prin mese mai rare, adică renunțarea fie la micul dejun, fie la cină, fiind alternate perioadele de post negru cu cele de alimentație normală.
Însă oricât pare de accesibil postul intermitent, sunt persoane cărora nu le este indicat, printre acestea numărându-se diabeticii sau femeile însărcinate ori care alăptează.
”Postul intermitent face ca nivelul de glucoză din sânge să scadă și lipoliza (oxidarea acizilor grași) să crească semnificativ în primele 24 de ore, ceea ce ajută organismul să descompună grăsimile stocate”, susține nutriționistul Patricia Bannan, citat de EatThis.
De altfel, acesta este și motivul pentru care postul intermitent are o serie de contraindicații
Probleme cu somnul
Un somn bun în fiecare noapte este esențial pentru recuperarea în urma unor exerciții fizice, pentru susținerea funcției cerebrale și chiar pentru o stare de bine, din punct de vedere emoțional. Astfel, adormitul flămând se poate transpune în adevărare provocări pentru organism în a-și găsi relaxarea și starea de somnolență, deoarece acest lucru face creierul să fie în alertă, deci corpul se simte neliniștit. Citește mai departe AICI.
Vezi și: Cori Grămescu, de urgență la spital: Îmi pierdusem vederea cu ochiul drept
-
-
Servicii psihologice decontate pentru pacienții oncologici în România28.08.2025, 16:36
-
-
-
Adevărul despre slăbit. Ce funcționează, de fapt, și cum poți scăpa de grăsime. AICI e secretul!
Când se strică mierea? Mituri și realități despre acest super-aliment
Deși este cunoscută pentru proprietățile sale nutritive și durabilitatea sa impresionantă, mierea nu este imună la deteriorare.
Alimentele care îți cresc imunitatea. Te țin departe de răceli și alte boli
Alimentele care îți sprijină apărarea naturală a organismului. Ce rol joacă alimentele în stimularea sistemului imunitar.
3 motive să nu mănânci mult seara. De ce mâncatul târziu poate fi dăunător
Legătura ascunsă dintre intestin și anxietate. Dieta care îți calmează creierul
Dieta vegetariană: risc mai scăzut de diabet și cancer. Ce trebuie să știi înainte să renunți la carne
Apa detoxifiantă după sărbători. Curăță ficatul și topește grăsimea. Multe femei adoră această rețetă
Dieta Paleo topește zeci de kilograme, reduce inflamația din corp, reglează hormonii. De ce o adoră multe femei
Această combinație de alimente îți topește grăsimea de pe burtă
Băuturi care stimulează tranzitul intestinal. Au efecte laxative
De ce mâncăm junk food după o noapte nedormită? Legătura directă dintre somn, foame și metabolism
Legumele crucifere, arma secretă împotriva hipertensiunii
Acestă legumă scade hipertensiunea arterială și previne degradarea creierului.
Slăbești fără să-ți dai seama: 5 trucuri psihologice care păcălesc creierul
5 trucuri psihologice care păcălesc creierul să slăbească fără să îți dai seama.
Cum să slăbești cu ciorbă. Mihaela Bilic dezvăluie trucul: Nimic nu satură mai bine! E ieftină, umple stomacul
Ce se întâmplă în corpul tău dacă nu mai mănânci zahăr timp de 7 zile
Vegan, vegetarian sau omnivor: care dietă îți protejează microbiomul. O alegere care îți poate schimba sănătatea
Legumele care îți curăță ficatul de toxine. Fac minuni pentru ficatul tău. Detoxifiere naturală și eficientă
Fructele de vară care țin glicemia sub control
Acestea sunt cele mai indicate fructe de vară pentru diabetici.
Cea mai bună oră să bei cafea pentru a proteja inima. O ceașcă la momentul potrivit aduce beneficii majore
Ce să mănânci pentru a-ți îmbunătăți sănătatea digestivă după 50 de ani. Alimentele care îți protejează stomacul și flora intestinală
Nutriția post-antrenament: ce alimente accelerează recuperarea? Importanța mâncării corecte pentru regenerarea musculară
Ce se întâmplă dacă bei cafea înainte să ieși afară, în frig
De ce să nu bei cafea dacă ieși în frig. Cum influențează corpul și sănătatea.