Turtă dulce care se topește în gură: cea mai simplă rețetă. Secretul care o face pufoasă
Turtele dulci sunt un desert clasic, care ne amintesc de sărbători, copilărie și momentele petrecute cu cei dragi.
Care sunt alimentele care cresc speranța de viață. Printre ele se află un fruct pe care-l mâncâm cu toții, fără să ne dăm seama ce beneficii are.
Potrivit unui nou studiu, unele alimente ne pot face mai longevivi. Cercetători străini din Michigan care au realizat studiul sunt de părere că, printre aceste alimente se află chiar un fruct banal, gustos, care se găsește tot timpul anului și pe care de altfel îl consumăm destul de des, fără să-i știm beneficiile.
Ei bine, potrivit rezultatelor cercetării, este vorba despre banană, iar consumul unei singure banane ne poate crește speranța de viață cu 13 minute și 30 de secunde.
Același lucru este valabil și în cazul somonului, dar depinde cum este gătit.
"Cercetătorii din Michigan au publicat un articol în revista Nature Food, acolo unde au explicat modul în care o banană poate prelungi viața oamenilor cu 13 minute și 30 de secunde.
De asemenea, ei spun și că "somonul la cuptor oferă un interval mai mare de viață, cu aproximativ 13 minute și 5 secunde", spune cercetătorul Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară şi Biotehnologii Alimentare, și prorector la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) din Cluj.
Ce se întâmplă dacă mânânci cireșe cu viermi
O banană medie are cam 100 calorii și un indice glicemic scăzut, adică nu crește repede glucoza în sânge.
Ea conține vitamina B6, vitamina C, biotină, mangan, potasiu, cupru, fibre.
Bananele aduc beneficii:
- cardiovasculare: potasiu reglează tensiunea arterială, sterolii blochează absorbția colesterolului, fibrele scad riscul cardiovascular
- digestive: fibrele reglează tranzitul intestinal, pectinele (din fibre) sunt implicate în transformarea glucidelor în fructoză, care, fiind naturală, nu crește glucoza în sânge foarte mult.
- performanța sportivă: compoziția unică le face preferate printre sportivi pentru că reduc riscul de crampe musculare consumate cu o oră înainte de antrenament
Un kilogram de banane costă 6-8 lei, în funcţie de locul în care le cumpărăm, iar o bucată ajunge să coste la circa 1,5-2 lei.
Secretul longevității celui mai vârstnic bărbat din lume. Băutura pe care o consumă zilnic
Un alt fruct care ne poate face mai longevivi este avocado.
"Consumul unui avocado poate crește perioada de viață a oamenilor cu aproximativ 2 minute și 8 secunde.
În urma unor investigații amănunțite, cercetătorii din Michigan au descoperit că prin consumul unui fruct de avocado se poate prelungi viața unui om cu aproximativ 2 minute și 8 secunde", a mai spus Dan Vodnar, potrivit Antena 3.
Avocado are și el beneficii pentru sănătate, printre care:
- creșterea nivelului de colesterol bun
- ajutor pentru funcționarea optimă a sistemului imunitar-
- rol benefic asupra sistemului nervos.
Avocado se consumă crud – în salate sau cu diverse ierburi aromatice sau poate deveni ingredient în shake-uri sau chiar deserturi.
În 100 de grame de avocado se găsesc 15g de grăsimi din care 10g sunt nesaturate, adică acele grăsimi benefice pentru sănătate. De aceea avocado este atât de recomandat de medicii nutriționiști.
Conținutul bogat de fibre previne constipația, ajută la o bună digestie și reglează apetitul, prelungind senzația de sațietate.
Nu în ultimul rând, avocado menține vederea optimă și sănătatea sistemului cardiovascular, protejează ficatul și întârzie procesul de îmbătrânire a organismului.
Turtele dulci sunt un desert clasic, care ne amintesc de sărbători, copilărie și momentele petrecute cu cei dragi.
Ce ascunde ciocolata caldă pe care o bei? Zahăr, calorii și... mult mai mult decât crezi. Rețete simple, delicioase și sănătoase.
Ce se întâmplă dacă mânânci ardeii cu tot cu semințe? Detaliul pe care sigur nu l-ai știut despre semințele ardeilor.
Crezi că știi ce bei? Adevărul despre laptele "light" vs. laptele "degresat" te va face să citești etichetele de acum.
Sportivii de la Jocurile Olimpice 2024 au fost înnebuniți după brioșele cu ciocolată din sala de mese. Care e secretul lor.
Merită să renunți la zahăr? Uite ce se întâmplă în corpul tău când renunți la zahăr timp de 30 de zile. E uimitor! Ai face asta?
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.
De ce această băutură japoneză a cucerit generația tânără. Iată cum o poți prepara corect și ce beneficii are pentru sănătate.
Budinca de chia - super beneficii și idei de rețete cu cele mai bune combinații. 5 rețete delicioase de budincă de chia.
Secretul pateului vegetal. Ingredientul cheie care îl face delicios. Rețeta e gata în 15 minute.
Pate de năut cu legume prăjite - cel mai bun pate de post. Rețeta simplă și rapidă din 4 ingrediente banale.
De ce să faci gargară cu sare și apă caldă: un truc simplu pentru sănătatea gâtului.
Conform unui nou studiu surprinzător, consumul de fructe uscate este legat de reducerea riscului de diabet de tip 2.
Este ceva nemaipomenit să începi ziua cu o cană de cafea bună. Dar iată de ce să pui puțină lămâie în cafea.
Ce să bei dacă ai glicemia ridicată. 5 bături extraordinare pentru persoanele cu glicemie crescută.