Masă sănătoasă. Legume care pleznesc de proteine
Corpul are nevoie de proteine pentru mușchi și organele ca să ofere oxigen celulelor din întregul corp și să mențină o bună funcționare a sistemul imunitar.
Legume, proteine. Majoritatea oamenilor ar trebui să obțină cel puțin 10% din caloriile lor zilnice din proteine: 56 de grame pentru un bărbat (bazat pe 2.000 de calorii pe zi) și 46 de grame pentru o femeie (1.800 de calorii pe zi).
De unde le obțineți? Carnea este o sursă bună, dar nu ar trebui să exagerați deoarece vă puteți îngrășa și puteți dezvolta hipertensiune arterială, colesterol ridicat și alte probleme de sănătate. Proteine găsiți și din alte alimente, cum ar fi iaurtul, ouăle, fasolea și chiar legumele. Acestea din urmă vă oferă tot ce aveți nevoie atâta timp cât mâncați diferite tipuri și multe din ele, potrivit webmd.
Iată o listă cu legumele care sunt cele mai bogate în proteine:
1. Soia – gătiți-le la abur, cu puțină sare, pentru o gustare plină de proteine: până la 22 de grame pe cană.
2. Linte - o jumătate de cană cu linte fiartă are 9 grame de proteine. Gătiți-le cu ceapă caramelizată și ciuperci sălbatice ca mâncarea să aibă o textură asemănătoare cărnii, dar nu puneți carne.
3. Mazăre - au aproximativ 5 grame de proteine pe cană. Amestecați-le cu ceapă și ardei iute.
4. Cartofi - un cartof mare, copt, are aproximativ 8 grame de proteine. Puteți să-l mâncați cu unt și smântână, dar nu exagerați. Încercați-i cu niște chili făcuți cu curcan măcinat cu conținut scăzut de grăsime sau cu tofu care se frământă. Și adăugați o mulțime de fasole la acel chili ca să aibă și mai multe proteine.
5. Brocoli - are mai mult de 3 grame de proteine pentru fiecare porție. Puneți niște usturoi și ceapă pentru o farfurie grozavă, care merge cu aproape orice.
6. Ciuperci albe - o cană de ciuperci albe gătite are aproximativ 3,5 grame de proteine. Puneți sos de usturoi, fulgi de chili și amestecați cu pastele pentru un tratament tradițional italian.
7. Porumb – mâncați-l cu unt și puțină sare.
8. Anghinare - cel mai simplu mod de a avea acest lucru este să o fierbeți întreagă și să o presărați cu sare. Puteți picura un strop de unt sau ulei de măsline, dacă doriți. Este simplu și delicios și are aproximativ 3,5 grame de proteine.
-
-
-
-
-
5 limite de care ai nevoie pentru a-ți proteja sănătatea mintală22.12.2025, 17:00
Băile de gheață: miracol pentru sănătate sau risc ascuns? Iată ce spune știința
De ce să fierbi apa înainte de a face cuburi de gheață
Ce nu trebuie să faci niciodată la un priveghi. Greșelile pe care mulți le fac fără să știe
De ce să îți pui ghimbir în cafea. 5 beneficii neștiute pentru sănătate
Dacă pui sare în chiuvetă, uite ce se întâmplă!
Vitaminele esențiale după 40 de ani. Suplimente care susțin echilibrul hormonal, oasele și mușchii
Oțetul, aliatul tău pentru picioare fine, hidratate și fără miros neplăcut
Bei suficientă apă? Adevărul despre hidratare te va șoca! Cei 2L sunt un mit
De ce ar trebui să pui oțet în rezervorul toaletei? Trucul pe care îl vei adora
De ce ar trebui să pui oțet în rezervorul toaletei? Trucul pe care nu ți l-a spus nimeni până acum și pe care trebuie să îl încerci.
Dacă ai acest simptom, mergi de urgență la medic. Poate fi un semn fatal
Dacă ai oricare dintre aceste simptome, nu aștepta! Sună la urgențe imediat!
6 plante mediteraneene care protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Au un efect major
6 plante mediteraneene care protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Au un efect major.
De ce să nu mai ții roșiile în frigider
Află de ce nu ar trebui să mai păstrezi roșiile în frigider. Uite cum să le depozitezi corect pentru a te bucura de aroma lor naturală.
Trucul simplu care îți transformă fața în doar câteva minute pe zi
Cum să folosești eficient aerul condiționat în zilele caniculare
Ce înseamnă când apar păianjeni în casă
Cum scapi de nasul înfundat în 5 minute
Ai curaj să te speli pe dinți într-un picior? Poți urca scările cu un sac de cartofi? Uite de ce trebuie să încerci
Ce se întâmplă dacă pui zaț de cafea în toaletă. Trucuri utile pentru casă
Mâncatul la momentul potrivit, mai important decât somnul pentru sănătatea inimii
Mâncatul la momentul potrivit este mai important decât somnul pentru sănătatea inimii. Dar ce înseamnă, de fapt, momentul potrivit.
Ce să NU faci de Paște și ce să NU mănânci după post. Greșeala pe care o fac mulți români - recomandări INSP
Recomandări ale specialiştilor INSP în contextul sărbătorilor pascale.
Insomnia de vară. De ce nu putem dormi bine vara. Uite ce poți face
Foaia de dafin, soluția ieftină care elimină mirosurile neplăcute din casă peste noapte
Toaleta, cel mai periculos loc din casă? De ce să nu iei niciodată telefonul cu tine. Surprizele mortale din baie
Adevărul șocant despre riscurile mortale din baie și de ce nu ar trebui niciodată să iei telefonul cu tine!
