tensiunea - FOTO: Freepik@Muhammad Rafay
Alimentele care pot reduce tensiunea mai eficient decât medicamentele, potrivit unui profesor de cardiologie.
O serie de alimente obișnuite ar putea deveni o armă puternică împotriva hipertensiunii, cu efecte comparabile cu cele ale medicamentelor prescrise, arată un nou studiu coordonat de profesorul Christian Heiss, expert în medicină cardiovasculară la Universitatea din Surrey.
Cercetarea a vizat efectele flavan-3-olilor - compuși naturali prezenți în plante, responsabili de culoarea acestora și de protecția împotriva razelor solare și a dăunătorilor. Acești compuși se găsesc în cantități mari în cacao, ceai verde și negru, struguri, mere și unele fructe de pădure.
"Rezultatele sugerează că acești compuși obișnuiți ar putea avea un rol real în protejarea sănătății inimii", a explicat profesorul Heiss, potrivit Surrey Live.
Cercetarea s-a bazat pe datele a 145 de studii clinice randomizate, totalizând peste 5.200 de participanți. Au fost analizate efectele consumului de cacao, ceai, struguri, mere și flavan-3-oli izolați, precum epicatechina.
Participanții au consumat, în medie, aproximativ 586 mg de flavan-3-oli zilnic - echivalentul a două-trei cești de ceai, una-două porții de ciocolată neagră, două linguri de pudră de cacao sau câteva mere.
Rezultatele au arătat o scădere medie a tensiunii arteriale cu 2,8 mmHg la sistolică și 2,0 mmHg la diastolică. În cazul persoanelor cu hipertensiune, efectele au fost chiar mai pronunțate, cu reduceri de până la 6-7 mmHg la sistolică și 4 mmHg la diastolică.
"Aceste scăderi sunt comparabile cu cele obținute prin medicamentele prescrise pentru tensiune și ar putea reduce semnificativ riscul de infarct sau accident vascular cerebral", a precizat profesorul Heiss.
În plus, efectele secundare au fost rare și ușoare, limitându-se, de obicei, la ușoare probleme digestive.
Profesorul recomandă un aport zilnic de 500-600 mg de flavan-3-oli pentru a obține efectele benefice, o cantitate ce poate fi atinsă ușor:
- 2-3 căni de ceai verde sau negru
- 1-2 porții (aproximativ 56g) de ciocolată neagră
- 2-3 linguri de pudră de cacao
- 2-3 mere
- struguri, pere sau fructe de pădure.
"Schimbările mici, zilnice, precum înlocuirea unei gustări dulci cu un măr și o bucată de ciocolată neagră sau adăugarea unei cești de ceai în plus, pot îmbunătăți sănătatea inimii în timp", a adăugat expertul.
Un alt aspect important al studiului este că alimentele consumate în mod natural sunt mult mai eficiente decât suplimentele cu flavan-3-oli.
"Desigur, acești compuși nu sunt o soluție magică. Nu vor înlocui medicamentele în toate cazurile. Dar, împreună cu alte obiceiuri sănătoase, pot aduce un sprijin real și gustos pentru sănătatea cardiovasculară. Și, spre deosebire de multe tendințe trecătoare, nu vorbim despre super-alimente exotice sau pulberi scumpe, ci despre alimente pe care mulți dintre noi deja le consumăm", a concluzionat profesorul Heiss.
