Cunoscută drept leguma vedetă a momentului, varza kale nu este atât de sănătoasă precum pare. Prezintă niveluri periculoase de metale grele.
O dietă vegană ar putea ajuta persoanele cu diabet zaharat de tip 2 să se simtă mai fericite și să piardă în greutate, spun cercetătorii.
Dovleacul este o legumă de sezon, care poate fi folosită ca felinar de Halloween, dar și la prepararea unor rețete super delicioase: plăcinte, creme, prăjituri etc.
